крекинг

Сега е добре да нахраните бебето си с цялото яйце, започвайки от 6 месеца. Това може да помогне за предотвратяване на алергия към яйца.

Най-новите насоки за хранене на бебета от Здраве Канада, на Канадско педиатрично общество, Диетолози на Канада и Комитет по кърмене за Канада сега препоръчвайте да въвеждате цели яйца, започвайки от шестмесечна възраст или веднага след като детето ви започне да яде твърди вещества.

Експертите вече не препоръчват отлагането на въвеждането на общи алергени до дванадесет месеца. Всъщност изследванията показват, че ранното въвеждане на цели яйца всъщност може да помогне да се намали шансът на вашето бебе да развие алергия към яйца.

С шест грама най-висококачествен протеин и четиринадесет основни витамини и хранителни вещества, яйцата са практичен начин да добавите богата на желязо полезна храна към диетата на вашето бебе. Те са естествен източник на холин, който играе важна роля в развитието на мозъка.

Рецепти за вашето бебе

Можете да започнете, като постепенно добавяте варени яйца към диетата на вашето бебе със следните прости съвети:

  • Твърдо сварете цяло яйце и го намачкайте. *
  • Смесете около 1 1/2 чаена лъжичка (7 mL) с малко кърма, адаптирано мляко или вода.
  • Не добавяйте сол, захар, масло или маргарин към жълтъка.
  • Нека вашето бебе се наслаждава на естествените вкусове на единичните храни.

* Не забравяйте винаги да се уверите, че яйцата на вашето бебе са правилно приготвени, за да се избегнат хранителни заболявания, тъй като имунната система на бебетата все още продължава да се развива на този етап от живота. Намерете повече информация за правилното съхранение и боравене с яйцата тук.

Щракнете тук за още идеи за бебешки рецепти!

Хранене на първи храни

Използвайте тази инфографика, за да научите повече за правилния момент за представяне на първите храни на вашето бебе!

Ето няколко прости рецепти, с които бебето ви да започне с яйца:

Лесни бъркани яйца

Тази рецепта не може да бъде по-лесна и използва само две прости и чисти съставки: яйца и кърма или адаптирано мляко.

Ще имаш нужда:

  • 1 голямо яйце
  • 2 супени лъжици кърма или адаптирано мляко

Подготовка и готвене:

  1. Напукайте яйце в купа и разбъркайте добре. Добавете кърмата или адаптираното мляко и разбъркайте, докато се смесят добре.
  2. Загрейте тиган с незалепващо покритие на умерен огън и добавете яйчена смес. Използвайте шпатула, за да преместите яйчената смес в тиган, за да се бъркате, докато се готви. Продължавайте да готвите, докато яйцата са напълно приготвени.
  3. Използвайте шпатула, за да прехвърлите яйцата в чиния, за да се охладят. Накълцайте на малки парченца и сервирайте на бебето.

Яйце гуакамоле

Направете супер лесна и здравословна рецепта за яйца за бебета, които тепърва започват да ядат твърди вещества.

Ще имаш нужда:

  • 1 голямо яйце
  • 1 зряло авокадо

Подготовка и готвене:

  1. Поставете яйцето си в малка тенджера и го покрийте със студена вода. Водата трябва да е с около сантиметър или повече по-висока от яйцето. Покрийте тенджерата с капак. На силен огън оставете вашите яйца да заврат.
  2. Свалете от огъня и оставете да престои, 18 минути за средно големи яйца, 20 минути за големи яйца и 23 минути за много големи яйца.
  3. Изцедете водата и незабавно пуснете студена вода върху яйцата, докато се охладят. Бързото охлаждане помага да се предотврати образуването на зелен пръстен около жълтъците.
  4. Обелете яйцата и ги поставете в купа. Пасирайте добре и оставете настрана.
  5. Нарежете авокадото наполовина, извадете костилката и извадете месото. Поставете месото от авокадо в купа и намачкайте добре с вилица. Комбинирайте яйцето и авокадото заедно и пасирайте заедно, докато получите желаната консистенция.

Обикновена сладка картофена бъркалка

Направете богата на витамини и ароматна рецепта, за да нахраните бебето си, което тепърва започва да яде твърда храна: Проста бъркане на сладки картофи.

Ще имаш нужда:

  • 1 сладък картоф, обелен и на кубчета
  • 1 голямо яйце

Подготовка и готвене:

  1. Задушете или сварете кубчета сладък картоф, докато станат много нежни. Отцедете, ако е необходимо и пасирайте или пасирайте, докато получите желаната консистенция.
  2. Разбийте яйце. Разбъркайте в пюре от сладки картофи, докато се смеси добре. Загрейте тиган на умерен огън. Добавете смес от яйца и сладки картофи и гответе, като бъркате често, докато се сготви и уплътни.
  3. Свалете от огъня, оставете да се охлади и сервирайте бебето!

Добре е да се знае: Недостиг на време? Вместо да приготвяте собственото си пюре от сладки картофи, вместо това използвайте буркан или изстискайте торбичка с пюре от сладки картофи.