забраната

Технически, противоречи на закона руските ресторанти да купуват първокласни италиано Parmigiano-Reggiano. Но това не е нищо, което малко креативно етикетиране не може да заобиколи. Портър Гифорд/Корбис скрий надпис

Технически е незаконно руските ресторанти да купуват първокласни италиански Parmigiano-Reggiano. Но това не е нищо, което малко креативно етикетиране не може да заобиколи.

Изминаха шест седмици, откакто Москва удари забрана за храни, внесени от САЩ, Европейския съюз и други страни, които санкционираха Русия за участието й в Украйна. Последиците от този ход тепърва започват да се усещат.

Много от най-модерните ресторанти в руската столица са засегнати силно, защото получават повечето си съставки от Европа. Така че те трябваше да се борят, за да намерят заместители.

Най-високото италианско сирене пармезан? Забранен.

Но се оказва, че съседна Беларус "произвежда" най-добрия италиански Parmigiano-Reggiano, все още в оригиналната италианска опаковка. Той е залепен с етикет, на който пише „произведено в Беларус“.

Беларус не е обект на последните санкции и не се присъедини към Русия в забраната на чужди храни. Посредниците в Беларус внасят твърдото сирене от Италия, правят магията си за ребрандиране и го изпращат до Русия като това, което на шега се нарича „Пармиджано-Беларусиано“.

Тъй като Беларус има митническо споразумение с Русия, стоките му преминават руската граница, без да бъдат проверявани.

Но целият подъл бизнес показва, че глобалната търговска система работи само докато страните спазват нейните правила.

Русия се присъедини към Световната търговска организация само преди две години, като се съгласи да приеме правила, които ще улеснят чуждите държави да продават своите продукти в Русия.

Всъщност президентът Владимир Путин използва правилата на СТО, за да се похвали с международните санкции в реч в четвъртък. Той обвини САЩ, Европейския съюз и техните съюзници в нарушаване на "основните принципи на СТО. И принципа на лоялната и свободна конкуренция".

И все пак Русия е обвинена в почти същото - многократно блокиране на вноса от страни, които недоволстват по политически причини.

Обикновено руската агенция за защита на потребителите забранява определен внос с мотива, че е установено, че те са замърсени с опасни или нездравословни съставки. Още преди сегашната забрана за храна Русия вече блокира шоколад и други храни от Украйна. Миналата година тя спря вноса на млечни продукти от Литва, чието правителство има бодливи отношения с Кремъл.

Ако не им хареса, тези страни могат да се оплачат пред СТО за забраните и ако жалбата не може да бъде разрешена, въпросът може да отиде в арбитраж. Но това е дълъг, изкривителен процес, който обикновено продължава по-дълго от самата забрана.

Последната руска забрана обаче представлява потенциално много по-голямо предизвикателство за СТО, тъй като се основава не на безопасността на потребителите, а на националната сигурност. И ето какъв е проблемът - жалбите за здраве и безопасност могат да бъдат оспорени съгласно правилата на СТО, но жалбите за национална сигурност не могат.

"Това е много, много просто", казва Хосук Лий-Макияма, експерт по СТО. „Вие не оспорвате ембарго и санкции, защото другата страна може да претендира за национална сигурност, а втората, която правят - основно, системата се разпада“.

Лий-Макияма е директор на Европейския център за международна политическа икономия. Той казва, че Русия може да подкопае системата за международна търговия, просто като отстоява опция, която не може да бъде арбитрирана.

Не е ясно дали руските лидери сами са решили докъде ще стигнат с аргумента за националната сигурност, но водещите руски икономисти се притесняват.

„Този ​​начин е доста опасен за самата СТО“, казва Алексей Портански, професор от Висшето училище по икономика в Москва. Той отбелязва, че подобен случай никога не е възниквал от създаването на организацията, защото би създал много опасен прецедент. "Ето защо бих искал да вярвам, че този сценарий няма да бъде реализиран."

Дори ако Русия избягва сблъсък със СТО, ефектите от нейната самоналожена забрана за храна изглеждат като снежни топки.

Само тази седмица популярна верига за суши, Yevraziya, затвори 10 клона в родния си град Санкт Петербург и разпродаде всичките си 15 ресторанта в Москва.

Руснаците обичат суши, а японските ресторанти процъфтяват през последните няколко години.

Но един от собствениците на Yevraziya казва, че веригата му е притисната от две страни: руските любители на сушито имат по-малко пари, а цените на доставките скочиха рязко.

Много първокласни суши риби, особено сьомга, идват от Норвегия, но този внос сега е забранен.

Топ консултант в ресторанта заяви пред Business Daily Vedomosti, че цените на сьомгата са се удвоили от влизането в сила на забраната.

Ведомости сега съобщават, че Беларус може отново да се притече на помощ. Изглежда страната без излаз на море предлага риба, която прилича изключително на норвежката сьомга.