витамини

Какви храни са полезни за зрението ни? Много от нас се опитват да ядат правилните храни, за да отслабнат и да влязат във форма, но зрението ни също е важно. Дали морковът на ден държи офталмолога далеч?

Нека отделим факта от фантастиката и да получим пряката информация за витамините за очите.

Моркови и хранене за очите

Вероятно сте чували, че яденето на моркови помага за подобряване на зрението ни. Но дали това е само мит, разказван от родителите навсякъде, за да накарат децата си да погълнат повече зеленчуци? Не точно. Както се оказва, мама и татко са прави. най-вече.

Витамин А и зрението правят мощни съюзници. Морковите съдържат много бета каротин и витамин А, които могат да допринесат за здравето на очите ви и могат да осигурят фантастичен източник на витамини за очите за дегенерация на макулата и катаракта.

Добрите източници на витамин А и родопсин също са богати на моркови. Родопсинът е лилав пигмент, който ни помага да виждаме в ситуации на слаба светлина. Без достатъчно родопсин не бихме могли да виждаме много добре през нощта, дори и при безоблачно небе и ярко пълнолуние.

Така че това поражда въпроса: Може ли яденето на моркови сутрин, обед и нощ да ви даде необикновени сили да виждате като бухал в най-черните нощи? Не, не. Докато морковите предлагат много полезни витамини за очите ви, те няма да ви превърнат в супергерой. (Но те могат да превърнат кожата ви леко оранжева, ако ядете твърде много!)

В интересен обрат митът за морковите и визията произлиза от Втората световна война. Тогава повечето храни бяха дефицитни, но не и морковите. Британските кралски военновъздушни сили приписват яденето на моркови с повишена способност да вижда врага на тъмно. Този слух беше задействан, за да мотивира повече хора да ядат моркови. Днес тази свързана с визията все още съществува и, както видяхме, има известна истина - заедно с известно преувеличение -.

Сега, след като знаете повече за морковите и нашите очи, може би се чудите за други витамини за вашето зрение.

Други важни зрителни витамини за добро зрение

Ако сте като повечето хора, се чудите: „Действат ли витамините за зрението?“ Простият отговор е, както видяхме с витамин А в морковите, да ... но в различна степен. Има витамини за загуба на зрение, които можете да приемате, но нито един от тях не дава чудодейни резултати.

Получаването на достатъчно витамини е важно на всяка възраст, особено на естествените витамини във вашата храна. Функциите на витамините могат да бъдат многобройни. Предимствата им са очевидни. За да ви помогнем, решихме да изброим други витамини, техните ползи за очите ви и какви храни ги предоставят в изобилие.

Витамин С за очите

Витамин С е здравна сила. Можете да го намерите в плодове като портокали, киви и ягоди, както и в зеленчуци като броколи, горчица и чушки. В допълнение към осигуряването на антиоксиданти, той може също да помогне за забавяне на катаракта и да осигури необходимите витамини за очите за дегенерация на макулата.

Витамин Е за здравето на очите

В зависимост от изследването, което сте прочели, витамин Е може да служи като чудесен антиоксидант и средство срещу катаракта и дегенерация на макулата. Можете да намерите витамин Е в много ядки, като бадеми, фъстъци и кедрови ядки, заедно със сушени кайсии и слънчогледови семки.

Лутеин за застаряващи очи

Лутеинът е хранително вещество, което се съдържа в зелето зеле, спанак и ряпа. Той се намира и в нашите ретини, така че е важна част от здравословното зрение. Храненето с каротеноиди като лутеин и зеаксантин (да, това е малко!) Ви осигурява страхотни антиоксиданти и може да помогне срещу проблеми със зрението, свързани с възрастта като катаракта и дегенерация на макулата.

Както видяхме, приемането на правилните витамини за зрението може да осигури отлична защита срещу проблеми със зрението, които често пристигат по-късно в живота. Без значение на каква възраст сте, стремете се да бъдете проактивни в здравето си. Както казват много експерти, „Яжте цветовете си!“ Пресните зеленчуци и плодове могат естествено да осигурят много от витамините, необходими за здравословно зрение - и да направят вкусни страни и гарнитури също!