- Рецепти за диабет
- Рецепти A-Z
- Диета
- Киселинно-алкална диета
- Диетични планове
- Диета при диабет тип 1
- Диета при диабет тип 2
- Диета 5: 2
- Диета на Аткинс
- Въглехидрати и диабет
- DASH диета
- Детокс диета
- Диета на Дюкан
- Безглутенова диета
- Гликемичен индекс (GI)
- Гликемично натоварване
- Сокова диета
- Кетогенна диета
- Нискокалорична диета
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Планове за диета, заместващи храненето
- Средиземноморска диета
- Нюкасълска учебна диета
- Съвет за диетата на NHS
- Палеолитна диета
- Палео кето диета
- Диета със сурова храна
- Диета на южния плаж
- Веганска диета
- Вегетарианска диета
- Много нискокалорична диета
- Зонова диета
- Напитки и алкохол
- Какво мога да пия?
- Алкохол и диабет
- Алкохол и кръвна захар
- Алкохол и хипогликемия
- Алкохолни заместители
- Махмурлукът лекува
- Кафе
- Плодов сок
- Мляко
- Чай
- Безалкохолни напитки и диабет
- Диетични безалкохолни напитки и диабет
- Вода
- Храна
- Диабетна храна
- Обмен на диабет
- Въпроси за обмен на диабетици
- Хранителна пирамида за диабет
- Храни, подходящи за диабет
- Суперхрани за диабет
- Брояване на въглехидрати
- Шоколад и диабет
- Холестерол и диета
- На гладно
- Бързо хранене
- Храна за здравословна диета
- Хранителни дневници
- Етикетиране на храните
- Хранителни съвети
- Планиране на хранене
- Контрол на порциите
- Изкривяване на порциите
- Плоча метод
- Клубове за отслабване
- Кой клуб за отслабване е най-добър?
- Групи храни
- Млечни
- Яйца, боб и варива
- Риба
- Групи храни
- Плодове
- Чисто месо
- Преработени храни
- Зеленчуци без нишесте
- Ядки
- червено месо
- Нишестени зеленчуци
- Цели зърна
- Идеи за храна
- Хлебни алтернативи
- Готварска книга за диабет
- Идеи за диабетна закуска
- Диабетични торти
- Млечни алтернативи
- Хранене с диабет
- Идеи за обяд с ниско съдържание на въглехидрати
- Десерти с ниско съдържание на въглехидрати
- Идеи за вечеря с ниско съдържание на въглехидрати
- Алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати
- Закуски с ниско съдържание на въглехидрати
- Сладкиши с ниско съдържание на захар
- Млечни алтернативи
- Хранене
- Въглехидрати
- Хром
- Хранене при диабет
- Хранителни добавки
- Дебел
- Фибри
- Протеин
- Сол
- Прости въглехидрати срещу сложни въглехидрати
- Захар
- Захар срещу мазнини
- Данък върху захарта 2018 г.
- Транс мазнини
- Витамини и минерали
- Витамин D
- Специални случаи
- Коледа
- Дивали
- Великден
- Хелоуин
- Рамадан
- Подсладители
- Нискокалорични подсладители
- Хранителни и нехранителни подсладители
- Роля на захарта в нашата диета
- Захарни алкохоли
- Кой изкуствен подсладител да избера?
В зависимост от вида на режима на лечение, който използвате за контрол на диабета, има някои витамини и минерали, които могат да бъдат полезни за вашето състояние.
Преди да добавите каквито и да било витамини или добавяне на хранителни добавки към ежедневната си диета, обсъдете тези промени с вашия медицински екип и лекар, за да сте сигурни, че те са в безопасност заедно с всички предписани лекарства, на които се намирате.
ALA и GLA
ALA (алфа-липоева киселина) е универсален и мощен антиоксидант и може да функционира като помощ при диабетна невропатия и намаляване на болката от увреждане на свободните радикали.
Също така, някои изследвания свързват ALA с намалена инсулинова резистентност и по този начин контрола на кръвната захар.
GLA (гама-липоева киселина) е друг естествен антиоксидант, който присъства в маслото от вечерна иглика, масло от пореч и масло от семена на касис. GLA може да подобри функцията на нервите, увредени от диабетна невропатия.
Биотин
Биотинът действа в синергия с инсулина в организма и независимо увеличава активността на ензима глюкокиназа.
Глюкокиназата е отговорна за първата стъпка на усвояване на глюкозата и следователно е съществен компонент на нормалното функциониране на тялото.
Глюкокиназата се среща само в черния дроб, а при страдащите от диабет концентрацията й може да бъде изключително ниска. Добавките с биотин могат да имат значителен ефект върху нивата на глюкозата както за диабетици тип 1, така и за тип 2
Карнитин (L-карнитин, ацетил L-карнитин)
Карнитинът се изисква от организма, за да използва правилно телесните мазнини в производството на енергия. Той се среща естествено и произлиза от хидрофилни аминокиселини. Обикновено диабетиците, които опитват карнитин, реагират добре и високите нива на мазнини в кръвта (холестерол и триглицериди) могат да паднат бързо.
Карнитинът помага за разграждането на мастните киселини в организма и свързва ациловите остатъци. Поради тези причини може да е полезно да се предотврати диабетна кетоацидоза
Могат да се приемат витамини и добавки, които да ви помогнат да постигнете правилния баланс на хранителните вещества. Най-добре е да се консултирате с Вашия лекар, преди да допълните диетата си по свое желание.
Вашият лекар ще може да Ви посъветва дали е необходима добавка и ако да, коя доза трябва да се приема.
Алфа липоевата киселина е антиоксидант, който помага да се превърне глюкозата в енергия за клетката. Приемането на алфа липоева киселина като добавка може да помогне за подобряване на чувствителността към инсулин и се смята, че е полезно за предотвратяване на невропатия.
Редица изследователски проучвания са открили връзки между ниските нива на витамин D и диабет тип 1 и тип 2. Витамин d може да помогне за подобряване на производството на инсулин и неговата ефективност.
Хората с ниски нива на витамин D могат да бъдат посъветвани от лекаря си да допълнят диетата си с витамин D.
Ниските нива на магнезий при хора с диабет тип 2 са относително чести. Когато нивата на кръвната захар са високи, магнезият се екскретира от организма с урината.
Магнезият помага за метаболизма на въглехидратите и така попълването на дефицит на магнезий може да помогне за подобряване на ефективността на инсулина.
Подобно на магнезия, цинкът се екскретира с урината, когато нивата на захар са високи. В резултат на това хората с диабет могат да имат по-ниски нива на цинк, отколкото хората без диабет.
Цинкът помага за производството и секрецията на инсулин и ако има недостиг на цинк, Вашият лекар може да Ви посъветва да го допълвате с цинк.
Витамин В12 помага да се поддържа здравето на мозъка, нервната система и кръвта. Установено е, че дефицитът на витамин В12 е по-висок сред хората, които приемат метформин. Добрите източници на витамин В12 от диетичните източници включват месо, риба, яйца и млечни продукти.
Хром
Хромът е жизненоважно хранително вещество в борбата на организма срещу диабета. Използвайки или бирена мая, снабдена с хром, или хром хлорид, пациентите с диабет могат да подобрят толерантността към глюкозата, да понижат нивата на глюкозата на гладно, да намалят нивата на инсулин и да намалят нивата на холестерола и триглицеридите, като същевременно повишат нивата на HDL-холестерол
Няколко основни двойно-слепи проучвания показват, че допълнителният хром може да повиши глюкозния толеранс при пациенти с диабет тип 1 и тип 2.
Упражнението също увеличава концентрацията на тъканния хром. Хромът може да играе роля при диабетици и жени, страдащи от гестационен диабет.
Коензим Q10
Коензим Q10 е съединение, което се среща естествено в тялото и може да помогне за метаболизма на въглехидратите. Доказано е, че животните, страдащи от диабет, имат дефицит на коензим Q10.
Клиничните изпитвания с използване на коензим Q10 предполагат, че добавките могат значително да понижат нивата на кръвната захар. Коензим Q10 също окислява кръвта и следователно може да помогне в някои случаи на диабетна ретинопатия
Инозитол
Инозитолът е важна част от няколко ключови телесни процеса, включително здравето на клетъчните мембрани и нивата на холестерола в кръвта. Освен това инозитолът може да играе роля за обръщане на ефектите от диабетната невропатия (нервно увреждане), причинено от диабет.
Манган
Дефицитът на манган е често срещан сред диабетиците и в някои среди се смята, че всъщност е част от причината за диабета. Манганът може да бъде ключов съ-фактор в начина, по който ензимите в тялото се справят с метаболизма на глюкозата.
Магнезий
Магнезият има тенденция да намалява при хора с диабет и може да падне до опасно ниски нива сред страдащите от тежка диабетна ретинопатия.
Доказано е, че дефицитът на магнезий влияе пряко върху контрола на кръвната захар при диабетици тип 2.
Дефицитът на магнезий може да прекъсне процеса на секреция на инсулин и също така да увеличи инсулиновата резистентност.
Когато използват допълнителен магнезий, диабетиците могат да намалят дозата на инсулина.
Ниацин
Ниацин може да бъде за хора с висок холестерол и може да се използва в комбинация с циркулационни лечения.
Високите нива на ниацин всъщност могат да влошат толерантността към глюкозата и поради това на някои хора с диабет може да се препоръча да не го приемат. Говорете с Вашия лекар, ако имате съмнения.
Калий
Прилагането на инсулин в тялото, режимът на лечение, използван от много диабетици, може да причини дефицит на калий. Допълвайки здравословна диета с калий, страдащите от диабет могат да подобрят чувствителността си към инсулина и ефективността на хормона.
Таурин
Тауринът не се използва в синтеза на протеини, но обикновено се съдържа в храни, богати на протеини.
Диабетиците тип 1 често страдат от ниски нива на таурин и това от своя страна може да повлияе на дебелината на кръвта и да увеличи риска от сърдечни заболявания. Допълнителният таурин за пациенти с диабет може да бъде в състояние да коригира нивата на вискозитета на кръвта.
Ванадий
Ванадиевите добавки могат да доведат до леко повишаване на чувствителността към инсулин и следователно могат да позволят на пациентите с диабет да намалят количеството инсулин, което им е необходимо, за да поддържат нивата на кръвната си захар под контрол. Проучвания върху животни и хора са доказали връзката между нивата на ванадий и нормалната глюкоза в кръвта.
Витамин В6
Невропатията, тежкото увреждане, причинено на нервната система от високи нива на кръвната захар, може да бъде свързано с дефицит на витамин В6, известен също като пиридоксин.
Пиридоксиновите добавки могат да подобрят глюкозния толеранс, особено за страдащите от гестационен диабет или нарушен глюкозен толеранс, причинени от противозачатъчните хапчета.
Витамин В6 също играе важна роля в профилактиката на свързаните с диабета усложнения.
Витамин В12
Витамин В12 може да играе важна роля при лечението на диабетна невропатия.
Наличието на витамин b 12 е необходимо за правилното функциониране на нервните клетки и следователно приемането му като добавка може да помогне за намаляване на увреждането на нервите.
В екстремни случаи може да е необходим допълнителен ефект от мускулно В12.
Витамин Ц
Диабетиците тип 1 обикновено имат ниски нива на витамин С. Чрез увеличаване на количеството витамин с в кръвния поток, количеството сорбитол може да бъде намалено.
Сорбитолът е вредна захар, когато се натрупва и присъствието му може да доведе до повишен риск от диабетни усложнения като ретинопатия, невропатия и увреждане на бъбреците. В случай на диабетици тип 2, витамин с може да играе роля за подобряване на толерантността към глюкозата.
Витамин D
Витамин D има редица ползи за вашето здраве. Произвежда се от организма в отговор на излагане на слънце, се смята, че спомага за повишаване на чувствителността към инсулин, което е жизненоважно за регулирането на кръвната захар.
Витамин Е
Витамин Е може да оксидира кръвта, да се бори с токсините и да подобри активността на инсулина в тялото. Когато тялото има недостатъчно количество витамин Е, вътрешните структури могат да бъдат повредени от засилено увреждане на свободните радикали.
Увеличаването на витамин Е в кръвния поток може да намали вероятността от развитие на диабет тип 2, а при диабетици тип 2 може да подобри глюкозния толеранс. Освен това, антиоксидантната природа на витамин Е може да намали риска от диабетни усложнения.
Наличието на недостиг на цинк в организма също се предполага, че допринася за развитието на диабет при някои хора
Самият цинк може да бъде решаващ елемент в метаболизма на инсулина. Цинкът е добре известен като мощен пазител срещу вирусни инфекции и може също така да действа за защита на бета клетките от разрушаване. Диабетиците тип 1 често са с недостиг на цинк и е доказано, че добавките намаляват нивата на кръвната захар в някои случаи от тип 1.
Хората, които използват Програма с ниско съдържание на въглехидрати, са постигнали загуба на тегло, подобрен HbA1c, намалени лекарства и ремисия на диабет тип 2.
Вземете инструментите, от които се нуждаете, за да успеете.
Използва се в NHS.
- Витамини и минерали - Витамини от група В и фолиева киселина - NHS
- Витамини и минерали, от които се нуждае вашето тяло Food Standards Scotland Food Standards Scotland
- Витамини и минерали Колко трябва да приемате
- Витамини и минерали Национален институт за стареене
- Витамини и минерали - Витамин D - NHS