Учени разкриха първите доказателства, свързани с приема на диетична сол с риска от развитие на общо сърдечно заболяване, което засяга милиони хора по света, в ново проучване, публикувано в Annals of Medicine.

диета

Предсърдното мъждене (AF) е най-често срещаното състояние на сърдечна аритмия, което засяга около един милион души само във Великобритания. Хората със заболяването са изложени на повишен риск от инсулт и в екстремни случаи това може да доведе до сърдечна недостатъчност. Така че идентифицирането на диета с високо съдържание на сол като рисков фактор, който може да се избегне, би създало нови възможности за предотвратяване на хората от развитие на ПМ и други сърдечно-съдови заболявания.

Вече е известно, че прекомерната консумация на сол увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания - особено високо кръвно налягане, миокарден инфаркт и инсулт.

В това проучване екип от изследователи проследи група от 716 мъже и жени на средна възраст в продължение на средно 19 години, за да проучи дали високият хранителен прием на сол също е рисков фактор за предсърдно мъждене. Екипът идентифицира 74 индивида, диагностицирани с новопоявило се ПМ и сравнява честотата на въз основа на оценки на дневния прием на сол на хората.

Изследователите откриват по-висока честота на AF при тези, които консумират най-високи нива на сол в сравнение с тези с най-нисък прием. Консумацията на сол също е свързана независимо с риска от развитие на състоянието, след като се вземат предвид няколко други рискови фактора - включително възраст, индекс на телесна маса (ИТМ), кръвно налягане и тютюнопушене.

Водещият автор Tero Pääkkö от университета в Оулу, Финландия, заяви: „Това проучване предоставя първите доказателства, че диетичната сол може да увеличи риска от новопоявило се предсърдно мъждене, добавяйки към нарастващия списък от опасности от прекомерна консумация на сол върху нашето сърдечно-съдово здраве.

"Въпреки че са необходими допълнителни потвърдителни проучвания, нашите резултати показват, че хората, които са изложени на повишен риск от предсърдно мъждене, могат да се възползват от ограничаването на солта в диетата си."

Вероятността от развитие на ФП се увеличава с възрастта, засягайки около 7 на 100 души на възраст 65 или повече години. Така че броят, развиващ състоянието, се очаква да нарасне драстично през следващите години, тъй като хората продължават да живеят по-дълго. Потвърждаването на връзката с високия хранителен прием на сол би предложило нови начини за политиците да намалят нейната честота чрез интервенции в областта на общественото здраве.

„С изчисленията, които предполагат, че над три четвърти от консумираната сол вече се добавя в преработени храни, намаляването на приема на сол на ниво популация може да има изключително благоприятно въздействие върху новопоявилото се предсърдно мъждене и общото сърдечно-съдово заболяване“, обяснява Pääkkö.

Но авторите подчертават, че техните констатации са предварителни и ще са необходими допълнителни потвърдителни проучвания. Идентифицирани са само тези хора, които се нуждаят от спешна помощ, с ПМ, което може да е подценено. Те също така разчитаха на оценката на приема на сол от информацията, събрана в 7-дневен хранителен дневник в началото на проучването, което може да не е 100% точно и предполага, че хранителните навици на хората не са се променили през периода на проследяване.

Повече информация: Tero Juho Wilhelm Pääkkö и сътр. Диетичният прием на натрий е свързан с дългосрочен риск от новопоявило се предсърдно мъждене, Анали на медицината (2018). DOI: 10.1080/07853890.2018.1546054