Вино на кето? Да! определено можете да пиете вино, докато сте на кето диета. Никога не бях голям фен на виното, докато не започнах кето диетата. Навремето пиех Moscato и сладки червени вина, което е почти алкохолен сок. Не можех да понасям вкуса на сухите вина, докато палето ми не се промени. Изминалата година или нещо с Лорън наистина се занимавахме с дегустация на различни видове вино. Националният ден на виното е на 25 май 2019 г.

Честит национален ден на виното!

Да, можете да пиете вино!

Някои хора могат да кажат, че всички вина имат един и същ вкус, но аз силно не съм съгласен. Когато започнахме да опитваме различни видове вино и наистина научихме за виното, аз се научих да опитвам различните вкусове във виното. Същото се случи и с бирата и нямам предвид бирите с ниско съдържание на въглехидрати, а говоря за занаятчийска бира. Аз съм голям фен на занаятчийската бира. Сега това не е ниско съдържание на въглехидрати, но понякога ще се отдадем. Следващия път, когато изпиете чаша вино, опитайте да запушите едната ноздра и подушете виното, а след това направете противоположната страна и ще мирише по различен начин! Странно знам, но просто опитайте. Винаги помирисвайте виното си.

пиене

Снимка от Kelsey Knight на Unsplash

Ако не сте били на дегустация на вино, горещо ви препоръчвам. Изучаването на вино и различните вкусове може да бъде толкова забавно. Освен това можете да ядете сирене с вино, хммм! Следващият път, когато отидете в магазина, за да вземете малко вино, прочетете описанията и опитайте различни видове.


Снимка от Bianca Isofache на Unsplash

Вино Каберне Совиньон!

Каберне Совиньон е нашият фаворит в това домакинство. Малко история за този вид вино е, че идва от седемнадесети век в югозападната част на Франция. Това вино е изобретено чрез отглеждане на червено грозде от каберне фран и бяло грозде от совиньон блан. Каберне Совиньон се отглежда на много места и е едно от най-популярните вина, познати днес.

Виното може да се побере в диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Въглехидрати във вино

Алкохолът на кето определено може да ви изгони от кетозата, но това ще стане само докато тялото ви работи върху алкохола, който сте консумирали. Докато се придържате към неподсладените и сухи алкохоли, ще бъдете добре и няма да имате двоен махмурлук на следващия ден. Ако държите на вината за сушене, тогава ще имате около 2-5g въглехидрати на 5ozs, което не е толкова лошо. Просто се опитайте да не изпиете цялата бутилка, но вие, бу! 😉

Видовете вина, които препоръчвам да се придържате са:

Червени - Каберне (3,8 въглехидрати), Пино Ноар (3,4), Мерло (3,7), Зинфандел (2,4) и Сира (3,8)

Бели - Шардоне (3.1), Пино Гриджо (3), Пино Блан (2.85), Брут Кава (2.8), Пенливо бяло вино (1.5) и Албарино (3.5)


Снимка от Jessica To’oto’o в Unsplash

Други напитки, които може да ви харесат, които имаме в блога:

Докато се отдавате на всички фантазии, вкусните вина имат малко сирене с него! Най-доброто нещо, което трябва да имате с чашата си вино, е плот от колбаси. Заредете го с тонове различни сирена, меса, маслини, плодове, зеленчуци и крекери със сирене. Този уикенд ще отидем на местния фестивал на виното, за да се отдадем на всички вкусни местни вина, които имаме тук, в Ню Мексико. Ще ходите ли на някой фестивал на виното това лято?


Снимка от Yasuo Takeuchi в Unsplash

Вземете вашите електролити!

Електролитите са много важни за кето диетата, особено когато пиете. Има много различни електролитни прахове там, но аз обичам да си правя свои собствени. Електролитната напитка, която приготвям всеки ден, съдържа: няколко щипки розова сол, 1/2 ч. Л. Калий (използваме марка без сол) и MIO аромат. Също така обичам да приемам магнезиева добавка всеки ден.