Екземата е за съжаление много често срещана и досадна. Засяга 15-20% от децата и 2-5% от възрастните по света (1).

Някои твърдят, че веган диетата е чудесно лечение на екзема, почти чудотворна, докато други казват, че влошава тяхната екзема.

Така че кой е прав?

За да разбера, прегледах няколко рецензирани проучвания, които разгледаха много потенциални лечения на дерматит, някои от които включваха веганска диета.

Ще ги разбия възможно най-просто и след това ще обобщя всичко в края.

Съдържание

Как диетата влияе на екземата: Основите

Има много видове екзема.

Важно е да се признае, че не разбираме напълно групата заболявания, които екземата обхваща толкова добре все още.

Някои видовете екзема са свързани с хранителната непоносимост, докато някои не са (повечето са от контакт с алергени или дразнители извън диетата).

Повечето често срещаните храни, които предизвикват реакции са млечните продукти и ядките.

Така че само от това, преди да разгледате каквито и да е проучвания, е възможно веганската диета да помогне на екземата, само като елиминира млечните продукти. Но ако проблемът ви е бил с ядки или друга храна, това може да не помогне, ако все още ги ядете.

Обърнете внимание, че по-голямата част от пациентите с екзема не се подобряват само чрез промяна на диетата им (2).

Има няколко вида екзема и само някои са засегнати от диетата. В зависимост от конкретния ви вид екзема, веганската диета може или да подобри, или да влоши състоянието ви.

Изследвания на екзема с веганска диета

Не са много изследванията за екзема или статии в списания, които специално разглеждат използването на вегетариански или вегански диети, но някои го правят.

Най-интересното проучване, което открих, беше едно, при което 20 пациенти с атопичен дерматит (вид екзема, която причинява зачервяване и сърбеж на кожата) бяха поставени на вегетарианска диета за 2 месеца (3).

Ефектът се измерва с помощта на индекса SCORAD.

екзема

След 2 месеца средната тежест на симптомите на дерматит беше по същество разрежете наполовина.

Само това проучване по никакъв начин не е убедително, но показва, че вегетарианската диета може да помогне.

Също така имайте предвид, че на върха на вегетарианската диета, те също са били на калорично ограничена диета (например ядат по-малко калории, отколкото са изгаряли). Това също би могло да има значителен ефект.

И накрая, в мета-анализ на изследване на екзема до 2009 г. беше изследвано проучване, при което адаптираното мляко за краве е заменено с аминокиселинна формула за кърмачета (4). Той показа слаби доказателства че помогна. Отново не убедително, но може да има връзка.

Въз основа на текущите изследвания изглежда, че веганската диета може да подобри някои видове екзема като атопичен дерматит, главно чрез премахване на млечни продукти. Необходими са обаче много повече изследвания, за да се направят окончателни твърдения.

Други лечения за дерматит

Знам, че се фокусираме върху диетата, но исках бързо да обобщя резултатите от споменатия по-горе преглед.

Откриха, че има някои доказателства за следните лечения:

  • Кортикостероиди
  • Инхибитори на калциневрин
  • Диетични промени

Те също така откриха, че пробиотиците и незаменимите мастни киселини (масла) не подобряват екземата (поне при деца).

И накрая, няма достатъчно висококачествени данни, за да се знае дали добавките с витамини от всякакъв вид са ефективни.

Отново, ние просто не знаем толкова много за екземата и тя трябва да бъде изследвана повече в бъдеще.

Може ли веганска диета да влоши екземата?

В редки случаи? Да, това може да влоши проблемите ви.

Например, може да страдате от екзема, която реагира на ядки. Когато хората преминат към веганска диета, те често ядат повече ядки, което може да влоши симптомите ви.

За повечето хора с екзема проблемът не е свързан с диетата, така че става веган вероятно няма да има значение, добро или лошо (5).

Така или иначе, няма достатъчно изследвания за някой да даде категоричен отговор.

Въпреки че изследването все още не е ясно, дръжте се настрана от ядките, ако симптомите на екзема се влошават при веганска диета.

Заключение

Тъй като сме преминали повече, изследването предполага, че повечето видове екзема не пламват поради хранителни алергии.

Но някои го правят, обикновено от непоносимост към млечни продукти или ядки.

Ако това е случаят за вас, преминаването към веганска диета може да намали или премахне симптомите. Също така може да ги влоши, ако започнете да ядете по-голяма храна, като ядки.

Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да водите дневник за храна и занимания и да се опитате да забележите модели, свързани с вашите обостряния.

Или опитайте веганска диета за няколко месеца и вижте дали тя помага или боли.

Това не е чудотворно лечение на екзема за всички, но е доказано, че има голяма разлика в конкретни случаи.

За автора

Дейл Къдмор

Вашият приятелски квартален веган от Торонто. Химически инженер се превърна в полупрофесионален футболист и писател на свободна практика. Веган съм от години и се опитвам да улесня живота на другите, като споделям наученото.