Горчивият пъпеш е плод, който расте в много различни страни от Азия, Африка и Карибите. Използва се от древни времена като важна част от традиционната природна медицина. Все повече научни доказателства подкрепят тези отдавна известни ползи от горчив пъпеш, много от които биха могли да бъдат много полезни за тези, подложени на хроничен стрес или със синдром на надбъбречна умора (AFS): https://www.drlam.com/articles/adrenal_fatigue.asp.

Горчив пъпеш в контрола на диабета

В продължение на много години горчивият пъпеш се счита за способен да подобри състоянието на тези с неинсулинозависим диабет или тип II. Това е едно от най-често цитираните ползи от горчив пъпеш. Много проучвания показват, че съставният характер и няколко други механизма работят заедно синергично, за да създадат хипогликемичен ефект.

Горчивият пъпеш или горчивата кратуна намаляват абсорбцията на глюкоза в червата, като по този начин намаляват нивата на кръвната захар. Също така изглежда, че стимулира секрецията на инсулин от панкреасните острови, насърчавайки приема на глюкоза от клетките. Тези механизми могат да имат положителен ефект върху тези, които страдат от инсулинова резистентност или непоносимост към глюкоза в резултат на диета с високо съдържание на въглехидрати.

Внимавайте обаче, когато комбинирате консумацията на горчив пъпеш с хипогликемични лекарства, тъй като това може да създаде по-засилена хипогликемична реакция. За тези с диабет тип I, които са зависими от инжекции с инсулин, яденето на горчив пъпеш може да добави опасно към ефекта на инсулина. В някои случаи това може да доведе до драстично спадане на нивата на кръвната захар до степен да предизвика хипогликемична кома, за която се съобщава заедно с нарушен сърдечен ритъм. Ето защо, ако мислите да допълвате диетата си с горчиви пъпеши, докато консумирате хипогликемични лекарства, първо се консултирайте с вашия лекар.

Регулирането на кръвната захар също играе основна роля в метаболитната верига на реакцията на стрес на NeuroEndoMetabolic (NEM). Метаболитната верига се регулира от черния дроб, щитовидната жлеза и панкреаса. Поради положителните ефекти, които горчивият пъпеш може да има върху вашите панкреатични островчета, горчивият пъпеш е чудесен избор, за да помогне на тялото ви да балансира кръвната захар.

В случай на надбъбречна умора, когато нивата на кортизол се променят, нивата на кръвната захар могат да спаднат драстично, което води до реактивна хипогликемия. Хранителната чувствителност е често срещан симптом, от който страдат и много хора. Ако това ви притеснява, внимавайте и се консултирайте с професионалист, преди да добавите горчив пъпеш към вашата диета.

Горчив пъпеш за намаляване на мазнините и холестерола

За тези, които искат да отслабнат, ползите от горчиви пъпеши включват способността да забавят натрупването на тегло и да намалят висцералните мазнини. В същото време това може да има положителен ефект върху холестерола в кръвта, тъй като намалява лошия холестерол (LDL), като същевременно увеличава добрия холестерол (HDL).

Въпреки че точният механизъм, който намалява абсорбцията на мазнини, е неизвестен, има теория, че образуването на мастни киселини (липогенеза) и отлагането на мазнини се задържа, докато метаболизмът на мазнините се насърчава. Горчивият пъпеш също намалява мастните натрупвания в артериите, което ги прави по-лесни за придвижване. Това от своя страна намалява риска от сърдечно-съдови проблеми като атеросклероза, хипертония или инсулт.

Често последствие от AFS е неконтролираното наддаване на тегло и невъзможността да се загуби. Това се случва, защото в ранните стадии на синдрома високите нива на кортизол са склонни да насърчават задържането на мазнини, особено в областта на талията, тъй като тялото съхранява допълнителна енергия, за да реагира на стресор. Това може също да доведе до повишаване на холестерола в кръвта поради по-големи количества мастни киселини в организма. Яденето на горчив пъпеш е полезно за това, защото намалява броя на мастните киселини, задържани в тялото, като по този начин намалява мастните натрупвания, а също така улеснява метаболизма на вече отложените в тялото мазнини.

Горчив пъпеш Ползи за имунен отговор

Горчивият пъпеш се използва в азиатската и африканската култура в продължение на много години като лечебно растение за стимулиране на имунната система и прочистване на кръвта. Правени са много проучвания, за да се демонстрират способностите на този плод и неговите листа да предотвратяват състояния като малария и морбили. Също така е полезно за пациенти, заразени с ХИВ. В допълнение, този плод има антибактериални свойства, които са особено ефективни срещу Escherichia coli, бактерия, която засяга стомашно-чревния тракт и дори се счита за рисков фактор за рак на стомаха.

Връзката между стреса и намаления имунен отговор е добре установена от изследвания. Това се случва, защото кортизолът има имуносупресивен ефект. Повишените нива на кортизол в ранните стадии на AFS могат да ви направят по-податливи на инфекции от всички видове микроорганизми и вируси. Поради това горчивият пъпеш облагодетелства тези в ранните стадии на AFS, като предотвратява появата на вирусни състояния като херпес, мононуклеоза, морбили и варицела.

Горчив пъпеш и рак

горчив пъпеш

Много проучвания показват, че горчивите пъпеши могат да имат противоракови дейности в много различни видове ракови клетки в тялото. Това изглежда функционира по два начина. Първо, той стимулира производството на защитни клетки, наречени естествени клетки убийци, които атакуват раковите клетки. Второ, горчивият пъпеш причинява клетъчна смърт (апоптоза) на раковите клетки, като спира клетъчния цикъл или ги лишава от глюкоза, което е от съществено значение за клетъчната активност, растеж и размножаване. Тези свойства на горчивия пъпеш са изследвани при няколко вида рак, включително рак на маточната шийка, гърдата, простатата и панкреаса.

За тези с AFS или под стрес, трябва да се отбележи, че естествените клетки убийци могат да бъдат засегнати от повишаването на кортизола. Това може да означава, че съществува по-голям риск от образуване на ракови клетки в ранните стадии на AFS, особено в гърдите. Яденето на горчиви пъпеши може да помогне за защита на тялото от образуване на тумори.

Хранителни вещества и витамини в горчивите пъпеши

Храненето с горчив пъпеш може да бъде много високо. Този плод е пълен с витамини, включително витамин С, витамин А, витамин К и сложни витамини от група В, които имат положителен ефект срещу свободните радикали, които причиняват преждевременно стареене.

Горчивият пъпеш съдържа също флавоноиди като лутеин, каротини и зеаксантин, които са полезни за очите. Благодарение на всичките си витамини и хранителни вещества, горчивият пъпеш работи като антиоксидант, за да има положителен ефект върху зрението, кожата, коагулацията на кръвта, клетъчния оборот и растежа. Той може също да насърчи доброто храносмилане и чревното движение, за да облекчи проблемите със запек.

Като част от процеса на възстановяване на AFS се препоръчва допълването на диетата с витамини за връщане на надбъбречните жлези до оптимална функция. Витамините С и В са силно препоръчителни като добавки, могат да се намерят в горчиви пъпеши и може би е добро допълнение към диетата на хората, засегнати от AFS.

Важни предупреждения и съображения за ползите от горчив пъпеш

Някои рискове се съчетават с консумацията на горчив пъпеш.

Бременните жени са изложени на най-голям риск да страдат от неблагоприятните ефекти на този плод, тъй като той може да предизвика ефект на емменагога, увеличавайки притока на кръв към таза и матката и евентуално да предизвика спонтанен аборт или контракции. Бременните жени не трябва да консумират горчив пъпеш. При жени, които не са бременни, може да стимулира менструацията. И при мъжете, и при жените горчивите пъпеши могат да доведат до безплодие. За кърмещите жени е по-добре да избягват консумацията на плодове, тъй като няма достатъчно доказателства че е безопасно за бебето.