Опитайте тази здравословна и нискокалорична рецепта от предстоящата ни готварска книга „Човек, тиган, план“

калории

Ако първото ви човешко взаимодействие за деня е чрез интерком за бързо хранене, вие започвате тъжно. Този сандвич за закуска с яйца и домати обаче е вашият нов най-добър приятел за закуска.

Какво ще ви трябва:

  • 1 супена лъжица. майонеза
  • 1 супена лъжица. нарязани пресни билки (босилек, розмарин, мащерка и/или риган)
  • 1 супена лъжица масло
  • 1 пълнозърнест английски кифла, сплит
  • 1 голямо яйце
  • 1 парче голям домат, 1/2 "дебел

1) В малка купа смесете майонезата и билките. Заделени.

2) В голям тиган на средно силен огън разтопете половината масло. Добавете английските половинки кифли, срязани надолу. Препечете до златисто кафяво, 2 до 4 минути. Прехвърлете ги в чиния и разстелете билковия си майонез върху едната половина кифла.

3) В същия тиган добавете и останалото масло; вихър за палто. Напукайте яйцето от едната страна на тигана; добавете домата към другия и го подправете със сол и черен пипер. Гответе яйцето по ваш вкус, около 1 минута на страна за по-лесно или 2 минути за по-силно. Обърнете домата, когато обърнете яйцето. Поставете домата и яйцето върху кифлата наполовина с майонезата. Затворете вашето творение.

Прави 1 сандвич. 413 калории, 13g протеин, 28g въглехидрати (5g фибри), 29g мазнини