салата

Съставки

Порции Сервира 3 като основно ястие или 6 като гарнитура (размер на порцията: 1 чаша)

Количество на порция Калории 257 Калории от мазнини 41% дневна стойност * Общо мазнини 12 ж 19% Наситените мазнини 1.6 ж 8% Холестерол 0,0 mg 0% Натрий 324 mg 14% Общ брой на въглехидратите 37 ж 13% Диетични фибри 4 ж 16% Протеин 4.2 ж 9%

* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневната ви стойност може да е по-висока или по-ниска в зависимост от вашите калорични нужди.

Как да го направя

Оставете 2 чаши вода да заврят в среден съд. Добавете елда, покрийте и намалете топлината до минимум. Гответе, докато водата се абсорбира, около 10 минути. Заделени.

Загрейте фурната до 425 °. Хвърлете шалот и ябълки с 1/2 ч.ч. всяка сол и черен пипер и 1 с.л. олио, разстила се върху лист за печене и се пече, като се разбърква от време на време, докато ябълките станат златисти и едва омекнат и шалотът леко се карамелизира, 12 до 15 минути.

Разбийте заедно останалите 4 с.л. олио, останали 1/2 ч.ч. всяка сол и черен пипер, оцет, горчица и мед в голяма купа. Добавете запазена елда, топли ябълки и шалот, фризе и магданоз и хвърлете внимателно.

* Намерете в международната пътека с източноевропейските съставки.