Чаят розмарин

Вечнозелен храст, роден в средиземноморския регион, розмаринът е подправка, използвана в няколко етнически кухни. Използва се от стотици години заради своите лечебни качества и един от най-популярните начини за използването му е като чай. Което ще видим сега. Превъртете надолу, за да научите всичко за чая от розмарин - неговите предимства, забавни факти и изненада!

Съдържание

Относно чая от розмарин

Розмаринът (Rosmarinus officinalis) е ароматна многогодишна билка, която принадлежи към семейството на ментата (Lamiaceae) и е родом от средиземноморския регион.

Освен че се използва за готвене, медицина, за направата на аромати и за други естетически цели, розмаринът е спечелил огромна популярност сред изроди заради ползите, които предлага неговият чай.

Чаят от розмарин е прост препарат, който мирише на свежа гора и море. Има успокояващ вкус и вкус и може да се комбинира с пресен лимон, мента, лайка и мед.

Прочетете, за да разберете ползите от тази фина напитка.

Ползи от чая от розмарин

Чаят от розмарин е богат на дитерпени, флавоноиди, фенолни производни, гликозиди и други фитохимикали, които му придават лечебни свойства. Чаят подпомага отслабването, повишава паметта, предотвратява рака и подпомага храносмилането. Ето списък с чудесата, които този чай прави за вас:

1. Лекува Алцхаймер и свързаните с него разстройства

Традиционната медицина използва розмарин за подобряване на силата на паметта и предотвратяване загубата на памет.

Алцхаймер е състояние, което причинява тежка деменция и деградация на невронните клетки при хора, страдащи от нея.

Чаят от розмарин има дитерпени, които инхибират смъртта на невроналните клетки и проявяват противовъзпалителни, антиоксидантни, антидепресантни и анксиолитични свойства (1). Следователно приемането на чай от розмарин може да помогне за забавяне на загубата на памет и увреждане.

2. Помага при постепенно отслабване

Фитохимичните компоненти на този чай инхибират активността на липазата - ензим, който разгражда мазнините, за да генерира липиди.

Тъй като липазата е неактивна, няма разграждане на мазнините. Ще се почувствате по-сити и няма да се напивате и трупате излишни килограми.

3. Лекува рак

Има проучвания, демонстриращи ефекта на розмарина върху рака на гърдата. Специфични съставки като розмаринова киселина и кофеинова киселина (намиращи се в чая от розмарин) могат да излекуват, а също и да предотвратят появата на рак в различни органи.

Тези химикали са мощни антиоксиданти и анти-пролиферативни и могат да предпазят клетките ви от увреждане на свободните радикали (2).

4. Управлява стреса и безпокойството

Начинът на живот и професионалните разстройства се увеличават. И очевидно всички сме по-депресирани от нашите родители и баби и дядовци. Това е лош знак!

Включването на билкови чайове като чай от розмарин във вашата диета носи значителни промени в нивата на стрес.

Съдържа урсолова киселина и розмаринова киселина, които проявяват антиоксидантно и антидепресантно действие. Те ви помагат да се борите със стреса и да управлявате изгаряния и тревожност (3).

Чаят от розмарин повишава нивата на толерантност и ви успокоява, като работи ефективно върху мозъка и хормоните, за разлика от стероидните лекарства, които имат сериозни последици.

5. Подпомага храносмилането и предотвратява затлъстяването

Не всички микроби са вредни, защото прибираме куп от тях в червата си!

Съставът на тези микроби влияе върху храносмилането и усвояването ви. Чаят от розмарин подпомага растежа на тези видове (Lactobacillus, Bifidobacterium и др.), Който помага за селективно усвояване на фибрите и разграждане на липидите. Това предотвратява затлъстяването (4).

6. Предпазва черния дроб от увреждане

Чаят от розмарин има биоактивни съединения, които притежават противовъзпалителни и противовъзпалителни свойства.

Карнозолът е едно такова съединение, което предпазва чернодробните клетки от химически стрес и възпаления. Чаят от розмарин инхибира образуването на вредни пероксиди в черния дроб и запазва структурната цялост на хепатоцитите (5).

Кажете сбогом на цироза и жълтеница!

7. Има свойства против стареене

Поради наличието на мощни антиоксиданти и антимикробни фитохимикали, розмариновият чай е спасител на кожата. Пиенето или прилагането му може да излекува бактериални или гъбични инфекции, лезии, акне и мехури.

Антиоксидантите като розмаринова киселина елиминират свободните радикали, които причиняват бръчки, фини линии и пигментация. Чаят от розмарин също стяга отпуснатата кожа, за да изглежда по-млада, свежа и блестяща.

8. Е отлична антидиабетна добавка

Традиционната медицина използва листата на розмарина за лечение на хипогликемия (дефицитни нива на глюкоза в кръвта).

Съдържа камфен, борнеол, лутеолин, хесперидин и карнозол, които инхибират липидната пероксидация и предизвикват производството на антиоксидантни ензими (6).

Тези фитохимикали са мощни антидиабетогенни средства и могат също така да управляват инсулиновата зависимост при индивиди с диабет.

9. Насърчава растежа на косата

Чаят от розмарин е прикрита благословия за всички, които са страдали от косопад. Той подобрява кръвообращението (пренасяйки кислород и хранителни вещества) към вашите космени фоликули, което от своя страна ускорява растежа на косата.

Редовното изплакване на косата с чай от розмарин ще реши проблеми като плешивост, пърхот, падане на косата, преждевременно побеляване и изтъняване.

Антиоксидантите премахват натрупванията на продукти и лекуват гъбични инфекции на скалпа, като ви осигуряват здрава коса.

10. Облекчава възпалението и болката

Билката има антиноцицептивни свойства и може да лекува болки в ставите, възпаления и болезнени алергични реакции.

Чаят от розмарин действа чрез подобряване на кръвообращението, намаляване на възпалението и премахване на свободните радикали или химическия стрес за облекчаване на спазми или невралгична болка.

Трудно е да повярваме, че дива билка, растяща във вашия двор, може да направи такива чудеса за вас, нали? Не бихте ли искали да приготвите магическата отвара сами и да опитате от нейните способности?

Да, това е изненадата, за която споменах. Време е да се научите как да правите чай от розмарин. Превъртете надолу за рецептите.

Как се прави чай от розмарин?

Ето рецептата за приготвяне на подмладяващ чай от розмарин.

От какво имаш нужда

  • 1 чаена лъжичка листа и стъбла розмарин (сушени, пресни или на прах)
  • 1 чаша филтрирана вода
  • 1 чаена лъжичка мед или захар (по желание)

Нека го направим!

  1. Оставете водата да заври в чайник и намалете топлината/пламъка.
  2. Добавете билката розмарин към вода. Оставете го да стръмни за 5-6 минути.
  3. Прецедете сместа във вашата чаена чаша.
  4. Добавете меда/захарта. Смесете добре.
  5. Седнете и отпийте!

Сега идва бонусът! Прочетете, за да знаете как да направите изплакване на розмарин за косата си.

Изплакването на розмарина (за гладка, лъскава и здрава коса)

От какво имаш нужда

  • 2 супени лъжици пресни листа от розмарин или 1/2 чаша чай от розмарин (рецепта по-горе, не добавяйте подсладител)
  • 2 чаши вода

Незадължителни добавки

  • 1 супена лъжица прясна или суха мащерка, листа от градински чай и цветя от лавандула
  • Бадемово или арганово масло

Нека го направим!

  1. Оставете водата да заври и добавете билката розмарин. (Можете също да добавите мащерка, листа от градински чай и цветя от лавандула.)
  2. Намалете огъня/пламъка до кипене и покрийте съда.
  3. След 5-6 минути изключете топлината/пламъка.
  4. Оставете сместа да седне да се охлади. Ще имате тъмнокафява течност с мазен слой.
  5. Прецедете съдържанието в бутилка за изстискване.
  6. Изплаквайте косата с тази смес след редовно шампоане за най-добри резултати.

Забележка: Изчакайте 2-3 минути, преди да измиете сместа с вода.

Забавни факти за розмарина

  • През 16 век розмаринът често е бил изгарян в болнични стаи и болници, за да убива микроби.
  • Доста изненада, но билката розмарин привлича пчелите!
  • В старата английска традиция булките давали клонки розмарин на младоженците като символ на вярност.

След всички похвали и употреби, какво, ако ви кажа, че както всички билкови формулировки, и розмариновият чай има своя дял от странични ефекти?

Да, за съжаление, има.

Странични ефекти от чая от розмарин

Повечето странични ефекти се дължат на самата билка. Има много по-малко информация за чая от розмарин конкретно.

Поглъщането на голямо количество билка розмарин под каквато и да е форма може да има следните недостатъци:

  • Алергия

Ако сте алергични към аспирин или салицилатни лекарства, може да развиете алергия към чай от розмарин.

  • Рискове от бременност

Бременните жени може да са изправени пред риск от кървене от матката, ако консумират голямо количество екстракт от розмарин. Това може също да причини менструален цикъл и аборти при такива жени.

  • Влошава припадъците

Въпреки че има противовъзпалителни и антиноцицептивни свойства, предозирането на чай от розмарин може да влоши припадъците или епилепсията.

И така, каква е присъдата?

Тъй като билката има множество предимства, чайът също ги има. Така че, няма никаква вреда да опитате чай от розмарин.

Въпреки редките странични ефекти, трябва да отглеждате фиданка от розмарин в задния си двор и да накарате чая и косата да се изплакнат.

Моля, оставете вашите отзиви и предложения относно рецептите и тази статия в полето за коментари по-долу, защото обичаме да чуваме от вас.

Expert’s Answers for Readers Въпроси

Колко чай от розмарин е полезен за здравето?

Безопасно е да имате една до три чаши на ден. Консултирайте се с Вашия лекар, ако искате да консумирате повече от препоръчаната доза, тъй като това може да има сериозни странични ефекти.