От Стефани Е - Джени Крейг

Прегледано от Моника Ропар, диетолог

Най-накрая е време да приберете летните си дрехи и да започнете да издърпвате слоевете си ... защото есента официално е тук! И с всяко есенно листо, което се удари в земята, изглежда, че има изложено друго ястие или напитка от тиква. За щастие тиквата не е просто вкусна, а всъщност е суперхрана. Вижте тези страхотни причини да се насладите на повече тиква този сезон!

Чувствайте се сити и доволни
изненадващи

Тиквите са богати на фибри, което ви помага да се чувствате по-сити и доволни. Ново, предварително проучване дори показа, че фибрите изглежда са от полза за здравето на червата, като подхранват добрите бактерии, които живеят в телата ни. 1 Плюс, една чаша тиква доставя почти 2 грама протеин, което също може да допринесе за чувство за ситост. 2

Когато обмисляте следващата си покупка на тиква, не забравяйте да купите прясна или неподсладена тиква, за да избегнете добавяне на захари. Потърсете по-малките „захарни“ тикви, за да получите най-добрия вкус. Големите декоративни тикви, като тези, използвани за издълбаване на фенери, често са жилави и скучни. Прясна тиква е изненадващо гъвкава и може да се добавя към супи, смутита и овесени ядки за леко подобряване на вкуса.

Страхотен източник на аминокиселини и протеини

Въпреки малкия си размер, тиквените семки са пълни с мощни хранителни вещества. Ще се радвате на аминокиселини, протеини и витамини с всяка порция. 3 Тиквените семки също са добър източник на магнезий, цинк и калий, наред с други полезни минерали. 4 И само с 18 калории на супена лъжица, 5 тире семена могат да добавят вкусна криза към всяко хранене, без да пречат на целите ви за отслабване. Просто не забравяйте да използвате мерителна лъжица, за да поддържате порцията под контрол.

Балансирайте имунната си система

Живият оранжев цвят на тиква идва от бета-каротин, антиоксидант, който тялото ви превръща във витамин А. 6 Витамин А е полезен не само за здравето на очите, помага на ретината ви да абсорбира и обработва светлината, но може и да помогне на тялото ви да се бори с вредните инфекции, потенциално засилване на имунната ви система. 7

Подкрепете здравето на кожата си

Въпреки че тиквата никога няма да замени слънцезащитните продукти, някои изследвания показват, че бета-каротинът може да помогне за предотвратяване на дразнене на кожата, причинено от UV лъчи. 8 Нещо повече, витамин С, намиращ се в тиквата, също може да насърчи здравословен тен. Въпреки че козметичните продукти, съдържащи витамин С, са популярни, повечето локални приложения могат да достигнат само до повърхностните слоеве на кожата. Един от най-добрите начини да изпитате ползите от витамин С е да го консумирате: Яденето на плодове и зеленчуци, като тиква, позволява на витамина да се абсорбира в кръвта ви, където може директно да повлияе на най-дълбоките слоеве на кожата. 9

Ново изследване казва, че може да помогне за регулиране на кръвната захар

Изследователите установяват, че активните съставки в пулпата и семената на тиквите може да са ключовете за разработването на нови лечения за тези с диабет. В един тест тиквените семки показват хипогликемични свойства, които в крайна сметка могат да бъдат използвани, за да помогнат за регулиране на нивата на кръвната глюкоза; 10 обаче са необходими повече проучвания за подобряване на тези констатации.

Насладете се на здравословно сезонно лечение

С наближаването на празниците може да търсите по-здравословни алтернативи на натоварените със захар ястия. Този сочен скуош е достатъчно гъвкав, за да бъде включен в различни ястия, като същевременно ви държи в крак с целите си за отслабване.

Леко сладкият и мек вкус на тиквата добавя сезонно докосване към всяко ястие. Съчетава се чудесно с подправки като канела, индийско орехче и карамфил, така че няма нужда да посягате към висококалорични продукти с изкуствен аромат на тиква. Обичате тиквената подправка? Нашият тиквен хляб с ограничено време е вкусно удоволствие, за да се отдадете на най-добрите аромати на есента.

Готови ли сте да започнете да подобрявате здравето си навреме за празниците? Свържете се с нас, за да резервирате безплатна среща, където ще се срещнете с личен консултант за отслабване, за да обсъдите целите си.

Ако следвате програмата за бързи резултати, не забравяйте да се консултирате с вашия консултант, преди да правите промени в плана си.