2 - Не ми хареса
Подредете рибата и сместа от броколи и моркови в същия тиган за бързо почистване. Добавете лимонови клинове и донесете на масата за прекрасна презентация.
Съставки
1 супена лъжица масло
1 скилидка чесън, смляна
2 унции пълнозърнест хляб със закваска, фино смлян
2.25 унции универсално брашно (около 1/2 чаша)
1 яйце, леко разбито
4 филета от тилапия
3/4 чаена лъжичка кошерна сол, разделена
1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер, разделен
1 1/2 супени лъжици зехтин
1 (12-унция) pkg. пара в торба пресни цветя броколи
2 средни моркова, обелени и нарязани по диагонал
1 лимон, нарязан на клинове
Хранене
Калий 28% DV
Как да го направя
Загрейте фурната до 400 ° F.
Разтопете масло в тиган над средно висока. Добавете чесън; гответе 30 секунди. Добавете галета; гответе 5 минути.
Поставете смес от галета, брашно и яйце в три плитки съда. Топ риба с 1/2 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Драга риба в брашно; потопете в яйце. Покрийте в смес от галета.
Комбинирайте останалата 1/4 чаена лъжичка сол, останалата 1/4 чаена лъжичка черен пипер, олио, броколи и моркови върху тиган, покрит със спрей за готвене; добавете риба в тиган. Печете при 400 ° F за 15 минути или до готовност. Сервирайте с лимонови клинове.
Регистрирайте се за ежедневния бюлетин Cooking Light
Идеи за бърза вечеря, съвети за хранене и свежи сезонни рецепти.