Терапевтичната кетогенна диета може да бъде полезна при редица хронични здравословни състояния като рак, епилепсия, болест на Алцхаймер или деменция.

диета

Domonic D’Agostino прави интересно изследване на възможните употреби на кетоза, както чрез диета, така и чрез добавки. Първоначалното му финансиране беше от американските военни за изследване на приложенията на кетоза за водолази от флотски тюлени, за да се избегнат припадъци от токсичност на кислорода.

Той продължи това изследване за това как кетозата може да гладува рака и да се използва заедно с нормалното лечение, за да подпомогне възстановяването от химиотерапията и да забави растежа на тумора. [1] По-новите му изследвания показват, че строителите на тялото могат да увеличат максимално съотношението си към тегло и възстановяване, използвайки кетогенен подход.

Д-р Мери Нюпорт получи много информация, след като лекува напредналата болест на Алцхаймер на съпруга си с кокосово масло. [2]

Тери Уолс предприема клинични изпитания на своята кетогенна диета с висока хранителна плътност, която е работила, за да обърне собствената си множествена склероза. [3]

Кетогенната диета за епилепсия се възражда, след като режисьорът Джим Абрахамс [4] намери успех с кетогенната диета за сина си Чарли и след това направи филм за неговия опит. [5]

Фондацията Чарли (с партньорски сайт ketocook.com) подкрепя семейства, работещи за използване на кетогенен диетичен подход за управление на епилептични припадъци. [6]

Keto Clarity на Jimmy Moore [7] прекарва три глави, като профилира различните условия, за които се твърди, че кетогенната диета е полезна за.

  • Твърда наука (глава 16)
    • Епилепсия
    • Захарен диабет
    • Отслабване
    • Синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ)
    • Синдром на раздразненото черво (IBS)
    • ГЕРБ и киселини
    • Безалкохолно мастно чернодробно заболяване (NAFLD)
  • Добри доказателства (глава 17)
    • Болест на Алцхаймер
    • Болестта на Паркинсон
    • Деменция
    • Шизофрения, биполярни и други психични заболявания
    • Нарколепсия и други нарушения на съня
    • Изпълнение на упражненията
  • Възникващи области (глава 18)
    • Рак
    • Фибромиалгия
    • Хронична болка
    • Мигрена
    • Травматично увреждане на мозъка
    • Удар
    • Болест на венците и кариес
    • Акне
    • Зрение
    • Амиотрофична странична склероза (ALS)
    • Множествена склероза (MS) и болест на Хънтингтън
    • Стареене
    • Заболяване на бъбреците
    • Синдром на неспокойните крака (RLS)
    • Артрит
    • Алопеция и косопад
    • Синдром на дефицит на GLUT1

Терапевтичната кетогенна диета е подобна на подхода LCHF, но я прави още една стъпка напред, като нетните въглехидрати обикновено са ограничени до 25 g на ден (или понякога по-малко) и протеините са ограничени до минимума, необходим за възстановяване на мускулите.

Хората, които се опитват да забавят или обърнат растежа на рака или да спрат гърчовете, често също прибягват до по-агресивни мерки, включително допълване с по-големи количества масло, кокосово масло, MCT масла и кетонни соли, за да карат своите кетони до по-високи нива (т.е. 1,5 до 3,0 mmol/L ).

Реших, че бихме могли да използваме системата за класиране на храните, за да дадем приоритет на храни с ниско инсулиногенно натоварване над или над хранителните стойности или другите параметри.

Таблицата по-долу показва тежестта, която използвах за това класиране. Все още обмислянето на хранителната плътност, разходите и плътността на калориите ще спомогнат за оптимизирането на тези други елементи на хранене, въпреки че основно се насочваме към нисък инсулинов товар.

ND/кал фибри/кал ND/$ ND/тегло инсулиногенен (%) кал/100гр $/кал

Използвал съм и филтър, използващ формулата на Wilders, за да покажа само храни, които имат съотношение на кетогенни и антикетогенни калории над 1,5. Това е общоприетият параметър в терапевтичните кръгове за кетоза, за да се определи дали дадена храна или храна е достатъчно кетогенна.

Можете също да използвате този калкулатор, за да проверите процента на инсулиногенни калории от вашата храна. Ако се стремите към терапевтична кетоза, вероятно ще трябва да имате общо средно по-малко от 15% и всяка отделна храна в идеалния случай трябва да има процент на инсулиногенни калории под 25%.

Получените храни са изброени по-долу. Този подход очевидно ще даде приоритет на либералната употреба на мазнини и масла заедно с млечни продукти и месо с по-високо съдържание на мазнини.

Не всички зеленчуци имат кетогенно съотношение на Уайлдър по-голямо от 1,5, но все пак би било желателно да включите подходящи зеленчуци за хранене, стига те да отговарят на вашите толеранси, независимо дали са нетни въглехидрати, кетони или нещо друго.

Някой, който използва този подход, може да избере да допълни витамините и минералите или да използва месо от органи, за да постигне храненето си, за да сведе до минимум въглехидратите от зеленчуците.

Хората, които се борят с хронични заболявания, също често имат алергии, което ще означава, че допълнително трябва да прецизират този списък.

инсулин витамини и минерали протеин фибри калорийна плътност

Терапевтични кетозни храни

Надявам се, че тези списъци ще бъдат полезни за хора, които трябва да увеличат кетозата за терапевтични цели, както и евентуално други с диабет, инсулинова резистентност или хора, които искат да отслабнат, които искат да използват по-агресивен подход за определен период.