първият

KIRKLAND, Вашингтон. Пилешки ленти? Сирене на скара? Вафлени кучета ?! Всички са в менюто и всички са с ниско съдържание на въглехидрати в най-доброто от двата свята камион за храна. „Загубих 35 килограма, изяждайки храната си“, казва основателят Арион Томпсън.

Той проучи и не можа да намери друг камион, предлагащ заведения за бързо хранене като неговия. "Няма никой друг като него на света."

Те също така сервират паста alfredo, свинско месо и бургери. с кок! Това не е типичното ви изживяване с ниско съдържание на въглехидрати. "Винаги ще ви липсва нещо. Винаги има част от храната, без която ще трябва да се справите. И аз не исках това. Имаме неофициален лозунг:" Запазване на вашите кифлички от 2018 г. ", защото вземете си кифличките и ги изядете. "

Настигнахме ги на фермерски пазар в Къркланд. Клиентите бяха постоянни. Арион казва, че първолаците не могат да повярват на очите си. или вкусовите им рецептори: "Ще се побъркаш. Това е лудост."

Джон Иретън се побърка. "Исках да опитам всичко." Той обича тайната рецепта пиле на пръчка. Отчасти благодарение на камиона на Арион Джон загуби сто килограма за една година. Той признава, че е най-добрият преследвач от двата свята. "Опитвайки се да се уверя къде ще бъдат, кога ще бъдат. Така че ние ще се опитаме да ги ударим през уикендите и да ги следваме."

Арион вече наблюдаваше въглехидратите си, но: "Искам пръчки от моцарела. Искам пилешки ленти. Искам цялата тази забавна храна. И искам бързо и удобно." Неспособен да намери това, за което жадува, той се захваща с финансовата си работа за хранителни услуги. „Ако никой няма да го направи, аз съм!“

Първият му опит беше изскачаща палатка в Сногомиш през лятото на 2018 г. "В крайна сметка реализирахме най-добрите продажби, които пазарът някога е правил като продавач на храни."

Сега той има голям червен камион за семейния си бизнес. Той казва, че има нещо за всички, кето или не. "Не всичко, което правим, е веган. Не всичко, което правим, е вегетарианско или палео. Но всичко, което правим, е с ниско съдържание на въглехидрати. И винаги имаме нещо за някого."

Разгледайте уебсайта „Най-доброто от двата свята“, за да видите къде ще бъдат следващите.