Когато става въпрос за големи разстояния, Райън Хол бяга от терена. Шампионът на дистанционно бягане се утвърди в Станфордския университет като трикратен американец, водещ кардиналите до отборното първенство по крос 2003 и спечелвайки NCAA Championship на 5000 метра. След звездната си колегиална кариера, Хол остава сила, с която трябва да се съобразява, като спечели изпитанието на олимпийския отбор през 2007 г. в САЩ с време 2:09:02, разбивайки рекорда от 1980 г. в процеса. Той е и съосновател на фондация The Steps, нарастваща общност от радикални бегачи, които стъпват заедно, за да сложат край на глобалната бедност. Ако търсите следващия страхотен американски бегач на дистанция, не търсете повече.
Когато за първи път отидох в Станфорд през есента на 2001 г., знаех много малко за храненето. Хранителният ми план в гимназията включваше ядене на каквато и да е майка ми пред мен. За мой късмет майка ми беше здравословна готвачка и нейната храна ме подхранва до тогавашния държавен рекорд на 1600 метра (4:02) и личен рекорд от 3: 42,7 на 1500 метра (еквивалент на 4: 00,5 мили) . След като бях в колежа и се хранех в общежитията, продължих да ям „каквото беше поставено пред мен“, но това не се получи много добре за спортната ми кариера (както съм сигурен, че можете да си представите). Не само качих 10 бързи килограма, но и не зареждах тялото си правилно, за да постигна целите си в бягането.
От дните ми в залива (сега тренирам в Мамутските езера, Калифорния) оттогава научих много за храненето, благодарение на съпругата ми и личния диетолог (д-р Клайд Уилсън) не само за това как да се храня правилно, но и за важността на времето за хранене. Използвам CytoMax и Muscle Milk, откакто завърших Станфорд и започнах кариерата си като професионален бегач през лятото на 2005 г. Muscle Milk се превърна във вкусна храна в диетата ми оттогава, тъй като представянията ми се подобряват година след година, завършвайки в американски рекорд за курса на Бостънския маратон миналия април (2:08:41).
Включих Muscle Milk в моята закуска от маратон преди Бостън, която включваше три парчета хляб със закваска, една супена лъжица зехтин и Muscle Milk. След това веднага оставих още едно мускулно мляко на финалната линия, за да започна процеса на възстановяване. Продължих да отпивам от Muscle Milk shake през останалата част от деня, за да имам постоянен поток от малки количества протеин, за да продължа да възстановявам тялото си.
Ежедневно една от съпругата ми и любимите ми скоби е палачинки с мускулно мляко. Имаме ги почти всеки ден, понякога по няколко пъти на ден. Палачинките с мускулно мляко са бързи, чудесен източник на протеини, стоят добре по корем и имат невероятен вкус. Смесваме една топка тесто за торта с мускулно мляко и 1/2 чаша от любимата смес за палачинки (торти Kodiak) и поставяме Smart Balance Light отгоре. Те дори не се нуждаят от сироп! Само като пиша за тях, устата ми се насълзява.
Научих значението на постоянния прием на протеини през целия ден. Уверявам се, че го включвам във всичките си ястия и особено след тежки тренировки. Взимам шоколадово мляко с мускули веднага след тренировките си, а след това научих от д-р Клайд, че трябва да пия още един шейк през останалата част от деня преди второто ми бягане. Докато, докато бях в колежа, оставях половин килограм месо на едно заседание (много повече, отколкото тялото ми можеше да усвои), се научих да разпределям приема на протеин през продължителността на деня и да се уверя, че приемам протеин когато тялото ми се нуждае най-много: директно след тренировки. Надяваме се и вие да се научите да давате на тялото си това, за което най-много жадува, когато то жадува.
-
Райън Хол