Първо, случаят с пилешките дробчета: Пилешките дробчета са пълни с витамини и минерали. ОПАКОВАН. На 100 грама от нещата, които получавате:

Витамин В12 - 352%, Витамин А -288%, Витамин А -288%, Рибофлавин -136%, Селен - 126%, Селен - 126%, Селен - 126% ...

Лудост. Както и да е, освен ТОВА, нещата са T-A-S-T-Y. Приготвянето на собствен пастет наистина е парче торта.

Състав:

2 червени лука
пипер
мащерка
мъдрец
сол
чесън
портокалова кора
380г пилешки дробчета
17g грахов протеин
55g кокосово мляко

Указания:

1. Нарязани 2 големи червени лука. На тигана отидоха заедно с черен пипер, мащерка, градински чай и морска сол. Добавен е накълцан чесън И МНОГО ВАЖНО ТУК: Портокалова кора (просто нарязвате няколко страни на портокал, груби филийки и ги хвърляте там

2. Оставете нещата да се готвят, готвят, готвят, докато тиганът стане супер горещ и след това БАМ: малко соев сос (sizzle, sizzle, sizzzzzle). Покрийте го и го оставете да се готви на слаб огън.

3. Когато се карамелизира надясно, включете топлината обратно и хвърлете там своите higados (аз използвах 380g пилешки дробчета). Когато се сготви, смесете го до гладка, оранжева кора и всичко останало.

4. Сега хвърлих там 17 г грахов протеин и 55 г кокосово мляко, само за да видя и:-D! След това го залепете в хладилника или го изяжте веднага, ако нямате нищо против идеята за горещ пастет хехе:-)

5. Когато го сервирате върху препечен хляб, поръсете малко зехтин екстра върджин след пастет - рай на препечен хляб, рай.

Макроси на порция: Неприложимо

PS - ако имате удобна паста от хамсия, която аз не, помислете за добавяне на малко към пастет, придава допълнително измерение на лудост;-)