Горещо горещо горещо отново там. Карах се с колелото си от работа, бях облечен за прохладното време тази сутрин и докато слънцето ме биеше, всичко, за което можех да се замисля, беше да си взема лимонада от Starbucks Passion Tea, минус подсладителя. Това е моята напитка по избор в ден като днешния, но за съжаление нямаше да карам колело от Starbucks и колата щеше да се прибере късно тази вечер. Предполагам, че можех да се отклоня от пътя си и щеше да ми се отклони, но отдавна съм твърдо решен да повторя по-голямата част от храната/напитките, които открих, че обичам някъде там, в ресторантската земя. Не винаги успешно, но обикновено се доближавам достатъчно близо, за да не бъда заложник в кухнята на някой друг.
Така че измислих своя собствена версия ... и мисля, че е по-добра. Щях да използвам Passion Tea на Starbucks, но вместо това избрах друга марка и използвах Passion Raspberry, защото също обичам малини. Смесете го заедно с малко домашна лимонада и вуала! Приказна напитка, на която да се насладите, докато седя на люлката в задния си двор след гореща разходка с колело.
Малина от маракуя
- 2 чаши вряща вода за чая
- 6 пакетчета чай
- Стръмна за 15 минути
- Сок от 3 прясно изцедени лимона
- 6 чаши вода
- ¼ Захарна чаша (повече или по-малко в зависимост от вкуса)
Смесете тези две заедно и приберете в хладилник, сервирайте върху лед и може би няколко произволни малини.