Независимо дали сте диетичен наркоман, любител на фитнеса или човек „обърнете се към храната за удобство“, храната играе жизненоважна роля в живота ни и повечето от нас прекарват време в мислене какво е на чинията за следващото ни хранене. Като ключ към определянето на поведението ви, предпочитаният от вас стил към храненето и диетата оформя начина, по който гледате на живота.
С любезното съдействие на Getty Images
Както вече се досещате, хранителното поведение е сложно. Помислете за хранителните решения, които вземате всеки ден - всички те са широко повлияни от различни лични, социални, културни, екологични и икономически фактори. Всъщност тези определящи елементи могат да бъдат много показателни за характера на човека. Всъщност шепа проучвания показват, че личностните черти свързват това, което сте избрали да поставите в устата си. С други думи, вие наистина сте това, което ядете.
Тъй като това, което ядете и колко ядете, оказва значително влияние върху цялостното ви здраве, изучаването на игрите за глад може да ви помогне да се приспособите към по-добър ритъм на живота, който желаете.
1. Обичайният ядец
Откривате ли усещане за стабилност и сила, като ядете една и съща храна, едновременно отново и отново всеки ден? Придавайки сила на ограниченията във времето и отговорностите, обичайният ядец обича структурата и рутината. Ако излязат извън пистата, вероятно ще дерайлират за деня.
Освен това хората, които попадат в тази категория, често консумират всичко, което е планирано предварително в техния график на съзнанието и са твърдо решени да се придържат към специфична храна или напитка, дори когато не са гладни.
С любезното съдействие на Getty Images
2. Поглъщачът на енергия
Този специфичен стил на хранене има много общо с тези, които търсят бързо енергийно решение. Те се вслушват в гладните си сигнали и ги хранят, ако е необходимо. Поглъщащият енергия вероятно ще предпочита закуски в движение и храни с високо съдържание на въглехидрати.
Ако обаче компенсират глада, като ядат повече въглехидрати, за да повишат енергийното си ниво като хляб, бисквити, енергийни блокчета, те биха могли да консумират много повече калории, отколкото им е необходимо. Може да последва скок на производството на инсулин, което от своя страна ще предизвика повече глад. В този случай това може да има обратен ефект за техните здравни цели.
3. Емоционалният ядец
Виждате ли, че това идва, нали? Храненето, актът на влагане на храна в тялото - е толкова живо нещо, но емоционалният ядец вероятно ще създаде взаимозависима връзка с храната, с течение на времето.
Понякога използването на храна като лечебно средство, награда или празнуване не е лошо; проблемът възниква, когато храненето е основен емоционален механизъм за справяне с човека. Посягате ли към тази голяма купчина вкусни шоколадови бонбони или пикантни закуски, за да отпразнувате, когато сте развълнувани или мрачни, когато сте депресирани? Вероятно сте емоционален ядец. Всичко от стрес на работното място до финансови притеснения, здравословни проблеми до дилеми в отношенията може да е основната причина за емоционалния ви хранителен навик.
Този тип ядене има сложна връзка с храната, тъй като изборът им на храна често е импулсивен и се основава на техните емоции. Обикновено използвайки храна, за да се чувства по-добре, храната е по-скоро задоволява емоционалните им нужди, отколкото стомаха. За съжаление емоционалното хранене не решава емоционални проблеми. Понякога най-силния апетит за храна удря, когато емоционално е в най-слабото си място.
4. Неосъзнатият ядец
Човекът, който не забравя за течението на времето, сега не знае какво яде. Това е начинът на хранене, с който повечето хора, които могат да се покланят пред олтара на шума и да се похвалят, че са заети, ще се идентифицират.
С любезното съдействие на Getty Images
За разлика от емоционалния ядец, несъзнаващият се яде безсмислено ядене, което означава, че не са наясно какво и защо ядат. Причината е, че ядат, докато са заети с нещо друго - дали това работи, гледа телевизия, шофира или използва телефона си. Изследвания многократно показват, че хората, които се хранят, докато са ангажирани в социално взаимодействие или други задачи, ядат повече от тези без разсейване.
Нашият мозък има забележителни характеристики, които ще ни помогнат да изпълним прости механични процеси като хранене и ходене с автопилот, спестявайки мозъка си за други задачи от по-висок порядък, като например разработване на бизнес план или провеждане на тренировъчна сесия. Липсата на връзка между ума и тялото често се нарича безсмислено хранене.
5. Критичният ядец
Ядецът, който практикува манталитета на всичко или нищо. Критичният ядец притежава много ценни знания за храненето и здравето и е или на релсите, или извън него. Като четат етикетите на храните или са на мисия да следят внимателно какво и колко ядат, те изглежда са съзнателни за храненето.
Имайки това предвид, критичният ядец има склонност да отделя огромна част от времето и умствената енергия, притесняващи се какво ще яде по-нататък. Поради ригидността, която се прилага за повечето дни, тъй като те се придържат към строг диетичен план, често купуват идеята да имат ден или два, които ще консумират всякакви храни, които считат за „вредни“ за тях, а именно изневеряват ден. Освен това те са изключително бдителни за това, което влиза в устата им.
6. Чувственият ядец
Винаги да сдвоявате вкусно ястие с нахална чаша вино, за да подобрите изживяването в трапезата? Обичате да дразните вкусовите си рецептори, като сервирате предястие с ослепителна чаша хайбол в приятна вечер? Или се съгласявате, че доброто сдвояване ще постави равностойността на вкуса на ястието и напитката? Ето, вие сте този, който е чувственият ядец.
С любезното съдействие на Getty Images
Оценявате храната, наслаждавайки се на всяка хапка. Чувственият ядец е малко търсач на силни усещания, винаги нащрек за по-сложни и интригуващи ястия от предишните. Те не могат да носят храна, за да бъдат обикновени. В резултат на това те не се сдържат, когато става въпрос да опитат екзотични и декадентски ястия. Масло, вливано с уни, задушено върху сладки скариди? Да, моля и още!
* Забележка: Уни масло - Традиционно японски деликатес. Той носи силна океанска миризма и е дебел, кремообразен и маслена текстура.
Вкусването и оценяването на храната е нещо добро. Всъщност на много хора им е трудно да направят това. Този стил на хранене се превръща в проблем само ако не сте наясно с порциите. Съвет, за да държите размера на порциите под контрол? Яжте, докато се напълните на 70%, като подхранвате дълголетието и подобрявате цялостното здраве. Това е така, защото прекаленото поглъщане кара стомаха да се чувства неприятно препълнен и подут, да не говорим за здравословни проблеми, които могат да възникнат, като лошо храносмилане, което може да причини запек, киселинен рефлукс и други.
Удоволствието от храната
Нашето отношение към храната и храненето се отразява във всяка връзка, която имаме. Ако сте напрегнати от интимния акт на хранене, може да сте напрегнати от емоционалните връзки и взаимодействия, които имате с вътрешното си Аз, както и с хората около вас. Вместо удоволствие и споделяне заедно, личното недоволство и неувереността в себе си се изграждат.
Самото ядене е приятен акт. Хората са програмирани да търсят възхитително преживяване и да избягват болката. Вкоренен в най-примитивната част на човешката нервна система, когато ядете, вие търсите удоволствието от храната, като същевременно избягвате болката от глада. Но ето един трик: За съжаление не можете да получите удоволствие, освен ако не сте наясно, че участвате в него. Подхождайки внимателно към храненията не е само да повишите информираността си - това може да подобри и храносмилането и метаболизма ви.
С любезното съдействие на Getty Images
В известен смисъл удоволствието може да се разглежда като най-смелият трик на еволюцията, служещ за мотивиране на човек да търси награди, необходими за фитнес и добро здраве, но в съвременната среда на изобилие предизвиква и вредни занимания като пристрастявания. С нарастването на медийната грамотност, рекламите на диети, технологичния напредък и културните промени, идеята за идеална форма и размер на тялото също се превърна в глобален обхват. В резултат на това някои хора вече не са в синхрон с нуждите на телата си, намалявайки значението на съществения баланс на вкус, аромат, лично и истинско физическо удовлетворение.
В наши дни проучванията показват, че има бързо нарастване на случаите на хранителни разстройства със значително въздействие сред младежите. Шансовете са хора, на които им е трудно да позволят на естествения им усет да ги насочи към здравословни приоритети и лично удовлетворение.
В следващата статия ще обсъждаме как бихме могли да постигнем мир с храната. Постижимо е. Ако това ви звучи добре, следете.
- Яденето на всички 5 групи храни По-здравословен Мичиган
- Диетичен прием и начин на хранене на малки деца с диабет тип 1, постигащи гликемичен
- Чикагците, които седят в ресторантите, ще трябва да носят маски, освен ако не ядат - ядещ Чикаго
- Хранене правилно По-здравословната версия на заредени начоси - оригинално съдържание за бръснене на долари
- Хранене с диабет тип 2 Клиничен диабет