Бърза и лесна рецепта за вечеря през седмицата, цялото семейство ще хареса тази паста от лимони, чесън, скариди и броколи.
Това ястие е идеалната кулминация на моето семейство: има тестени изделия за съпруга ми, скариди за моето 4-годишно дете и много броколи за мама. Най-младият? Е за щастие, това момче яде всичко и всичко.
Ако не сте семейство, обичащо морски дарове, като нас, просто заменете скаридите с пиле или дори наденица. По същия начин всеки тип къси тестени изделия биха работили. Просто използвайте каквото имате под ръка!
За да спестите още повече време в процеса на готвене, можете също винаги да добавяте броколи в тенджерата с вряща паста около 2-3 минути, преди да сте готови да прецедите макароните.
Каквото и да правите, не забравяйте сиренето. Наистина не можете да имате твърде много прясно настърган пармезан в моята книга. Търсите друго вдъхновение? Вижте моята паста с песто с скариди и грах.
Вилицата ви чака.
Често задавани въпроси:
За да намалите натрия, просто потърсете скариди с ниско съдържание на натрий и не добавяйте сол.
Сменете скаридите с пиле или дори наденица.