салата

Смешно е как понякога, когато сте на диета, поставяте собствените си наложени щори за храна. За мен, след като започнах диетата на Дюкан, имах чувството, че всеки тип кремообразна салата се изважда автоматично, така че никога не съм им давал втори шанс. Но аз пропуснах - сменете майонезата за гръцко кисело мляко и сервирайте в марули в опаковки или с лъжица и това е идеално ястие. Харесвам моята яйчена салата малко пикантна, така че добавям пълнозърнеста горчица и няколко люти чушки.

Салата от яйце от горчица на диета от Дюкан
Фази на Дюкан: Фаза на атака, фаза на круиз, фаза на консолидация, фаза на стабилизиране
Порции: 4
Порция: 1/4 рецепта
Хранителна информация: 82,5 калории, 3,9 g мазнини, .7 g въглехидрати, .4 g диетични фибри, 12 g протеин

Съставки
8 твърдо сварени яйца, 3 цели яйца и 5 белтъка, нарязани
3 люспи, ситно нарязани
4 супени лъжици обезмаслено гръцко кисело мляко
2 чаени лъжички пълнозърнеста горчица
1/4 ч. Л. Кимион
1/2 ч. Л. Люспи червен пипер
Сол и черен пипер на вкус
За круизна фаза и след това
3 супени лъжици ситно нарязан магданоз
1/2 чаша накълцана целина

Инструкции
1. Смесете всичко в купа. Овкусете и подправете със сол и черен пипер според нуждите. За повече подправка добавете още люспи от червен пипер. За по-кремава салата добавете още гръцко кисело мляко.