Съжалявам! Вашият браузър вече не се поддържа. Искаме да ви предоставим най-доброто и здравословно изживяване при разглеждане на нашия сайт и вашият настоящ браузър ни пречи да го постигнем. За да видите сайта, моля, надстройте до модерен, напълно поддържан браузър чрез връзките по-долу. IE от Microsoft Chrome от Google Firefox от Mozilla Safari от Apple Opera от Opera
- БЛОГ
- ЧЛЕНОВЕ
- РЕЦЕПТИ
- ЧЗВ
- КОНТАКТ
- У дома
- Блог
- Статии
- Рецепти
- Често задавани въпроси
- Свържете се с нас
- Влизам
- Регистрирай се "
Салата от червена боровинка, див ориз и елда
Изпратено от: Изабел Де Лос Риос
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 45 минути
Вкусна зърнено-салата.
Съставки
1 c. дългозърнест див ориз
1/2 c. елда крупа, сурова, органична
1/4 c. сушени боровинки
1 bch. пресен магданоз
2 с.л. екстра върджин зехтин
1 супена лъжица лимонов сок
1 ч.л. портокалова кора
1 ч.л. мед, суров
морска сол на вкус
Указания
Оставете дивия ориз и водата да заври на плота на печката. Добавете 1 чаена лъжичка морска сол и варете 30 минути. След това добавете суровата елда крупа и варете още 15 минути. Ако в тенджерата все още има вода, свалете капака за последните няколко минути, така че да се готви. Разбъркайте с вилица и оставете да се охлади.
В малка купа смесете зехтина, прясно изцедения лимонов сок, портокаловата кора (вземете ренде за сирене и настържете външната страна на портокал) и мед. Хвърлете с охладената смес от елда/див ориз, червени боровинки, парчета пекан и пресен нарязан магданоз.