Предястията и салатите са чудесен начин да ограничите преяждането около празниците, като същевременно получавате вкусен вкус на сезона. Тази прясна есенна плодова салата е с ниско съдържание на мазнини, но богата на есенната щедрост. Подправените домашни крутони и сушени боровинки добавят безплатни сладки вкусове.
Специални диетични бележки и опции: Есенна плодова салата
Тази есенна плодова салата може да бъде без млечни продукти/без млечни продукти, без яйца, без глутен, без ядки, без фъстъци, без соя, веганска и вегетарианска, в зависимост от хляба, който сте избрали. Често използваме домашен пълнозърнест хляб, но има много други опции без млечни продукти. Любимото ми от детството беше римско ястие (тази рецепта беше споделено с нас от хляб от римско ястие - без прикачени връзки!), А по-долу са някои други безплатни опции, които препоръчвам за добавяне на хрупкавост към тази салата от плодове.
За ядки, без соя, без яйца, вегани: Потърсете органичния хляб на Руди. Техният нарязан хляб не съдържа млечни продукти и тези други най-добри алергени.
За без глутен: Без глутен на Rudi’s или без глутен на Udi’s (да, те са различни марки!) Са лесно достъпни в магазините за естествени храни (и някои конвенционални бакалин) и се произвеждат без глутен или млечни продукти.