хранителни

Д-р Кори Бърк е натуропатичен лекар и възпитаник на Националния университет по естествена медицина. Тя практикува интегративна първична медицина за деца и възрастни със специален фокус върху натуропатичната педиатрия, здравето на жените и храносмилателните разстройства. Тя вярва, че здравеопазването трябва да бъде партньорство за сътрудничество и особено обича да работи със семействата, за да развие здрави основи на здравето през целия живот.

Понастоящем д-р Кори практикува в натуропатичната клиника Hillsboro в Хилсборо, Орегон и Love Acupuncture & Wellness Group в Clackamas, Орегон. Научете повече на drcoriburke.com

  • Достатъчно ли е витамините и минералите на вашето дете? Ръководство за тестване за хранителни дефицити (част 3 - желязо) - 23 април 2019 г.
  • Достатъчно ли е вашето дете с витамини и минерали? Ръководство за тестване за хранителни дефицити (Част 2 - Витамини от група В) - 10 август 2018 г.
  • Достатъчно ли е витамините и минералите на вашето дете? Ръководство за тестване за хранителни дефицити (Част 1 - Витамин D!) - 13 април 2018 г.

Голяма благодарност на д-р Кори Бърк за справянето с изключително широката тема за хранителните дефицити при децата. Това е огромна тема и тя разумно я раздели на няколко раздела. Следете за още в тази поредица!

Бърза бележка и коментар: Натуропатичните лекари понякога биват критикувани за свръхдиагностициране на „хранителни дефицити“ или за прекомерно предписване на витамини и добавки. Винаги е много важно лекарите да водят разговор за това защо предписваме определени хранителни вещества. В случай на витамин D това е да се предотврати истински дефицит на витамин D. В случай на някои други витамини и минерали, ние често предписваме терапевтично за справяне с основния симптом или проблем. (Пример би бил дозирането на витамин С над препоръчителната дневна доза за нещо като сезонни алергии.) Понякога това е както за предотвратяване на дефицит, така и за постигане на терапевтичен ефект, както в случая с магнезий и запек. Тази поредица от публикации е предназначена да обсъди истинските хранителни недостатъци, симптомите на тези недостатъци и как точно да се тестват. В мрежата има много дезинформация!

Д-р Ерика Крумбек, редактор на Натуропатична педиатрия.

Дали поради придирчиво хранене, проблеми с храносмилането или липса на достъп до питателни храни, много деца (и възрастни!) Не получават достатъчно витамини и минерали. Без допълнителни добавки, голям процент от децата и юношите в Съединените щати имат неадекватни нива на много хранителни вещества. Може би не е изненадващо, че хранителните дефицити са най-често срещани сред тийнейджърите. 1

Често срещани причини за хранителни дефицити

Дефицитите на хранителни вещества обикновено се появяват по следните причини:

Тази статия е първата от поредицата на тема хранителни дефицити. В тези статии ще говоря за някои от най-често срещаните дефицити на витамини и минерали, наблюдавани при деца и юноши. Също така ще обсъдя кои лабораторни тестове могат да се използват за оценка на хранителния статус на детето ви. Първо, витамин D!

Част 1: Дефицит на витамин D

Значение на витамин D

Витамин D е от съществено значение за:

  • Здравословен растеж на костите и метаболизъм на калция, както и за предотвратяване на фрактури и рахит.
  • Функция на имунната система
  • Сърдечно-съдово здраве
  • Хормонален баланс

Освен това е доказано, че наличието на адекватни нива на витамин D:

  • Намалете риска от развитие на рак на дебелото черво и гърдата по-късно в живота. 2,3
  • Намалете риска от множествена склероза.
  • Намалете риска от инфекция на горните дихателни пътища. (Настинка!) 8
  • Помогнете за лечение на туберкулоза. 8
  • Подобряване на белодробната функция при пациенти с астма и ХОББ. 10

И най-доброто от всичко, добавките с витамин D изглежда:

  • Намалете общата смъртност! 9

Витамин D обикновено се синтезира (произвежда) в кожата след излагане на слънчева светлина и след това се трансформира от бъбреците и черния дроб в активния метаболит, 25-хидрокси витамин D. За съжаление, много хора не произвеждат достатъчно достатъчно витамин D самостоятелно . Недостигът на витамин D е един от най-честите хранителни дефицити, наблюдавани както при деца, така и при възрастни. В тихоокеанския северозапад, където практикувам, почти всички мои пациенти са с ниско съдържание на витамин D. Обикновено поръчвам тестове за оценка на състоянието на витамин D на децата, така че да мога да започна с подходяща доза от този витамин.

Признаци и симптоми на дефицит на витамин D

Макар и рядко, тежкият дефицит на витамин D може да причини рахит при деца или остеомалация при възрастни. Това са заболявания на костта, които могат да доведат до деформации и фрактури. Повечето хора с ниски нива на витамин D нямат специфични признаци или симптоми, въпреки че в собствената си практика често виждам това свързано с умора и чести заболявания. Децата с дефицит на витамин D също могат да започнат да ходят по-късно от връстниците си. По време на бременност ниските нива на витамин D в кръвта са свързани с повишен риск от малки за гестационна възраст и бебета с ниско тегло. 4

Колко често се среща дефицитът на витамин D?

Рискови фактори за недостиг на витамин D

Рисковите фактори за недостиг на витамин D включват липса на излагане на слънце, живот в северните ширини и по-тъмен тон на кожата. Кожният пигмент меланин по естествен начин блокира UVB лъчите и може да попречи на синтеза на витамин D в кожата. Северните ширини са области на света, най-отдалечени от екватора, където през по-голямата част от годината има малко пряка слънчева светлина. В тези зони кожата създава малко, ако изобщо има витамин D, освен през летните месеци. 5