Медицински преглед от Drugs.com. Последна актуализация на 16 ноември 2020 г.

  • Общ преглед
  • Инструкции за последваща грижа
  • Грижа за освобождаване от отговорност
  • En Español

КАКВО ТРЯБВА ДА ЗНАЕТЕ:

Редовната диета е здравословен хранителен план, който включва разнообразие от здравословни храни от всички групи храни. Следвайте този план за хранене, ако нямате някакви здравословни състояния, които изискват специална диета. Планът за здравословно хранене е с ниско съдържание на нездравословни мазнини, сол и добавена захар. Това може да намали риска от сърдечни заболявания, остеопороза (крехки кости) и някои видове рак.

УКАЗАНИЯ ЗА РАЗРЕЖДАНЕ:

План за здравословно хранене:

My Plate е модел за планиране на здравословни ястия. Той показва видовете и количествата храни, които трябва да отидат в чинията ви. Плодовете и зеленчуците съставляват около половината от чинията ви, а зърнените култури и протеините - другата половина. Включена е и порция млечни продукти. Количеството калории и размерите на сервиране, от които се нуждаете, зависи от вашата възраст, пол, тегло и височина. Примери за здравословни храни са изброени по-долу:

  • Яжте разнообразни зеленчуци като тъмнозелени, червени и оранжеви зеленчуци. Можете също така да включите консервирани зеленчуци с ниско съдържание на натрий (сол) и замразени зеленчуци без добавено масло или сосове.
  • Яжте различни пресни плодове, консервирани плодове в 100% сок, замразени плодове и сушени плодове.
  • Включете пълнозърнести храни. Поне половината от зърнените храни, които ядете, трябва да са пълнозърнести. Примерите включват пълнозърнест хляб, пшенични тестени изделия, кафяв ориз и пълнозърнести зърнени храни като овесена каша.
  • Яжте разнообразни протеинови храни като морски дарове (риба и миди), постно месо и домашни птици без кожа (пуйка и пиле). Примерите за постно месо включват свински бут, плешка или филе и говеждо кръгло, филе, филе и допълнително постно говеждо месо. Други протеинови храни включват яйца и заместители на яйца, боб, грах, соеви продукти, ядки и семена.
  • Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини като обезмаслено или 1% мляко или нискомаслено кисело мляко, сирене и извара.
редовна

Храни за ограничаване:

  • Зеленчуци с добавена мазнина като пържени картофи или зеленчуци със сметанови сосове или гарнирани със сирене
  • Плодове с добавена захар като консервирани плодове в тежък сироп или замразени плодове с добавена захар
  • Въглехидрати с високо съдържание на мазнини и захар като бисквитки, понички, кроасани, мъфини, закупени в магазина, или други хлябове с високо съдържание на мазнини
  • Протеинови храни с добавена мазнина като пържени меса, морски дарове или птици, или такива, поднесени с подправки и сосове с високо съдържание на мазнини
  • Храни с високо съдържание на мазнини и протеини като пържоли от т-кости, ребра, пилешко или пуешко с кожа, хот-доги и наденица
  • Млечни продукти с високо съдържание на мазнини като крема сирене, обикновени твърди сирена, редовен и първокласен сладолед или пълномаслено и 2% мляко
  • Нездравословни мазнини като масло, твърд маргарин и скъсяване

Други насоки:

  • Изберете и пригответе храни с по-малко сол и добавени захари. Използвайте информацията за хранителните стойности на етикетите на храните, за да ви помогне да направите здравословен избор. Процентът дневна стойност, посочен на етикета на храните, ви казва дали дадена храна е с ниско или високо съдържание на определени хранителни вещества. Процент дневна стойност от 5% или по-малко означава, че храната е с ниско съдържание на хранителни вещества. Процентна дневна стойност от 20% или повече означава, че храната е с високо съдържание на хранителни вещества.
  • Вземете достатъчно фибри чрез редовно ядене на храни с високо съдържание на фибри. Добрите източници включват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб и грах.
  • Ограничете храни с високо съдържание на нездравословни мазнини като холестерол, наситени мазнини и транс-мазнини. Храните с високо съдържание на холестерол и наситени мазнини включват хамбургер, бекон, пилешка или пуешка кожа, пълномаслено мляко и масло. Храните с високо съдържание на транс-мазнини включват пакетирани храни като картофени чипсове и бисквитки. Също така се съдържа в твърдия маргарин, някои пържени храни и скъсяването.
  • Ограничете алкохола. Жените трябва да ограничат алкохола до 1 питие на ден. Мъжете трябва да ограничат алкохола до 2 напитки на ден. Алкохолна напитка е 12 унции бира, 5 унции вино или 1½ унции алкохол.

Горната информация е само образователна помощ. Не е предназначен като медицински съвет за индивидуални състояния или лечения. Говорете с Вашия лекар, медицинска сестра или фармацевт, преди да следвате някакъв медицински режим, за да проверите дали той е безопасен и ефективен за Вас.

Още информация

Винаги се консултирайте с вашия доставчик на здравни услуги, за да се уверите, че информацията, показана на тази страница, се отнася за вашите лични обстоятелства.