Хранене на порция

Нашата рецепта за блат за чай е лесна за приготвяне и най-добре се сервира с обилна порция масло.

питка

Тази рецепта за чаена питка съчетава торбички за чай Ройбос, смесени сушени плодове и сладка кафява захар, за да направи вкусна торта, пълна с щедра порция масло - идеалното следобедно лечение. Тази рецепта обслужва 10-12 души и ще отнеме около 1 час и 15 минути за приготвяне и печене. Тази класическа рецепта може да се съхранява в херметически затворен съд в шкафа до 3 дни. Част от този сладкиш се получава само с 225 калории на порция и само 1 г мазнина на порция, което го прави вариант с ниско съдържание на мазнини, когато става въпрос за следобедно лечение. Целият вкус, без вина!

Обичате печенето? Тук имаме още много вкусни рецепти за торти!

Съставки

  • 4 пакетчета чай Ройбос (или някакъв силен чай)
  • 500g пакет смесени сушени плодове
  • 125 г светлокафява захар
  • 250 г брашно за самовдигане
  • ½ ч. Л. Смесена подправка
  • 1 средно яйце, разбито
  • Масло, за сервиране
  • Ще ви трябват и:
  • 1 кг блат, намазан с масло и облицован с хартия Bakewell

Метод

Поставете торбичките за чай в голяма купа и ги залейте с 300 мл вряща вода. Оставете за около 10 минути да се влеят. Изцедете ги и ги изхвърлете, след което смесете плодовете в чая. Оставете сместа да кисне поне 2 часа (или за една нощ би било идеално).

Поставете фурната на 180 ° C/350 ° F/Газова марка 4. Разбъркайте захарта, брашното, подправките и яйцето в плодовете и разбъркайте добре.

Лъжица в калай и изравнете горната част. Печете 1 час или докато втасат и стегнат на допир. Охладете във формата за 10 минути, след което се оказа, че се охлажда върху решетка.

Завийте с мазна хартия и задръжте 2 дни преди нарязването (ако можете да устоите!), Тъй като това подобрява вкуса. За сервиране се нарязва на дебели филийки и се намазва с масло.

Най-добрият съвет за приготвяне на питка за чай

Ако искате да добавите малко смачкване към тази рецепта за чай, добавете някои ядки като нарязани бразилски орехи или лешници