Готвенето може да не е високоенергиен спорт, но ако падането на дивана изглежда много по-примамливо от това да стоите над печка, приготвянето на храна може да се почувства като сериозно обезсърчително задължение.

бърза

Поръчването на пица може да е лесно и вкусно, но ако се опитвате да се храните здравословно - или спестявате малко пари - пеперони с тънка кора може да не е най-добрият избор. Попитахме диетолозите какво правят вкъщи, когато изобщо не са в настроение за готвене. Чувствайте се свободни да повторите тези здравословни, без стрес и вдъхновени от мързел рецепти

Фритата от яйца и зеленчуци

"Яйцата са хранителна сила", каза Тооми по имейл. "Те са златен стандарт на протеини [и] съдържат борещи се с болести" хранителни вещества "като" лутеин "и зеаксантин, а високото съдържание на холин в яйцата може да подобри развитието на мозъка и паметта."

Паста с консервирана италианска риба тон и боб

Приготвянето на кутия с мак и сирене може да е изкушаващо, когато просто искате да приключите с приготвянето на храна, но направете допълнителната стъпка, за да отворите консерва с риба тон и консерва с боб гарбанцо (или друг боб), за да направите паста с по-добър вкус чиния. Toomey прави това със зехтин, пресен лимонов сок и малко пармезан за успокояващо и ароматно здравословно хранене.

„Заредена с омега-3 мастни киселини, рибата тон е полезна за сърцето и талията ви“, каза Тооми. "Доказано е, че омега-3 мастните киселини, като тези в рибата тон, помагат за поддържане на здравословно кръвно налягане, понижават триглицеридите и подобряват инсулиновата резистентност. Туната също е добър източник на селен, антиоксидант, който помага за подобряване на имунната система на тялото, което е жизненоважно за предотвратяване на болести и инфекции. "

Ако искате да добавите допълнителни фибри и вкус, Тооми препоръча да хвърлите в кутия сърца от артишок - прости, вкусни и лесни за съхранение във вашата килера!

Регистрираният диетолог Kaleigh McMordie също държи консервиран фасул и риба тон под ръка "за дни, когато наистина съм мързелив, за да мога просто да ги хвърля на салата за обяд", каза тя на Mic по имейл. Запасете се с този стабилен на рафта протеин!

Киноа пържен ориз

Отменете пържения ориз за вкъщи - тази без рецепта е супер лесна. Гответе партида киноа и запържете с пакет замразени смесени зеленчуци, соев сос и смлян джинджифил. "Това псевдозърно е пълноценен източник на протеини, което прави [киноа] чудесна вегетарианска вечеря", каза Тооми. „Освен това разнообразният набор от противовъзпалителни фитонутриенти в киноата може да помогне за намаляване на риска от развитие на диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак.“ В

Освен това, ако използвате различни зеленчуци всяка вечер, лесно можете да промените вкуса на това бързо ястие от киноа. В

Направи си сам вегетарианска пица В

„Винаги държа под ръка няколко пълнозърнести кори за пица или дори кръгчета с пита хляб“, заяви Санди Волнър, регистриран диетолог и ръководител на отдел „Хранителни продукти, тенденции и иновации“ в PamperedChef по имейл. „Можете бързо да нарежете зеленчуци като гъби, домати и дори прясна моцарела, след което просто добавете доматен сос и зеленчуци към кората или питата за бърза и лесна вечеря!“ В

Консервирана супа В.

Когато не става въпрос за готвене от нулата, кутия супа ще го намали - просто се пазете от високо съдържание на натрий и, потенциално, захар при някои марки и сортове супи. „Най-бързият начин за насипване на супата е добавянето на замразени зеленчуци“, предложи Волнър. „Запасявам се с супа с ниско съдържание на натрий и добавям каквото има във фризера за здравословно топло [хранене].“ Разбъркването в пресни зеленчуци, като спанака, е друг лесен начин за добавяне на хранителни вещества към консервирано ястие. В

Остатъци от кесадила

Ако вече сте приготвили тази седмица или имате остатъци по друг начин, сгънете ги в здравословна кесадила. „Тортилите с високо съдържание на фибри са задължителни за моята кухня“, каза Волнър. „Толкова е лесно да се използват остатъци от пиле или други протеини, за да се направи кесадила.“ В

Накълцайте остатъците от пиле, сирене, консервиран фасул и домати; сгънете съставките в тортила и гответе вашата кесадила в тиган или микровълнова печка.

Цели авокадо

„Ако някога имам ленив ден и просто не искам да готвя, ще си взема авокадо“, каза по имейл Робърт Силвърман, диетолог и автор на „Здраве отвътре навън: Революционен подход към вашето тяло“. "Това е най-вкусната суперхрана, която съществува: пълна с мононенаситени мазнини, витамин С, калий, фибри и дори е доказано, че има свойства за борба с рака." В

В бързината Силвърман ще копае цялото авокадо с лъжица, но тя също обича да сдвоява авокадото с яйца и сирене фета. Добавянето на авокадо към готвенето в мързеливи дни е почти винаги добър призив за вкус и ползи за здравето

„Страхотно абсорбира хранителни вещества от други храни, които ядете, така че можете да го добавяте към бързи салати, ястия с ориз и др. За мигновено подобряване на храненето“, каза Силвърман. Авокадото е засищащо и може да осигури прилив на енергия, който не усещате след ядене на други плодове

"Естествена бърза храна"

„Когато се чувствам мързелива, не готвя нищо“, каза по имейл Ани Б. Кей, водещ диетолог в Крипалу център. "Имам страхотна колекция от ядки под ръка и винаги имам сезонни плодове. Наричам това комбинирано натурално бързо хранене."

Шепа ядки и парче плод са перфектната комбинация от растителен протеин и бавно усвояващи се въглехидрати. Ако мързелът ви се е разпрострял и върху пазаруването на хранителни стоки, Кей препоръча сушени плодове като стафиди или боровинки и ядково масло - просто обърнете внимание на добавените захари в преработените храни. В