Рецепти, разработени от Vered DeLeeuw, CNC
Хранително прегледано от Rachel Benight MS, RD, CPT

Тези прекрасни торти с риба тон са кето, палео и без глутен. Те не съдържат галета. Баничките с риба тон са лесни, достъпни и вкусни!

риба

Понякога най-простите ястия са най-добри. Обичам да готвя (в края на краищата аз съм блогър на храни). Но понякога се уморявате от сложни рецепти и тежки ястия и искате нещо леко и лесно.

Ето защо правя тези вкусни сладкиши с риба тон за вечеря около веднъж седмично. Те са отлична възможност за онези вечери, когато просто не ви се готви сложно ястие.

Лесна рецепта с лесно достъпни съставки

Съставките за тази рецепта са лесно достъпни. Винаги имам консерви от риба тон, яйца, майонеза и горчица. Единствената съставка, която понякога нямам, е пресен магданоз или кориандър, в който случай ги пропускам или използвам 1 чаена лъжичка сух магданоз.

Дори придирчивият ядец ги харесва!

Ние сме четиричленно семейство. Двама от нас обичат рибите, един от тях ги толерира и Придирчивият ядец няма да ги пипа, с изключение на кето пържени риби. Но тя обича тези банички!

Обичам да ги правя, защото са лесни, достъпни и вкусни. Те също са значителни и засищащи. Те не съдържат галета - те наистина не са необходими. Баничките се държат добре и без тях.

Съставките, от които се нуждаете

Ще ви трябват само няколко прости съставки, за да направите тези вкусни сладкиши с риба тон. Точните измервания са включени в картата с рецепти по-долу. Ето преглед на това, което ще ви трябва:

Консервирана риба тон: Използвам опакован с вода риба тон в тази рецепта.

Майонеза: Предпочитам майонеза, направена с масло от авокадо. Sir Kensington’s е добра марка.

дижонска горчица: Тази традиционна френска горчица е по-кремообразна, по-дебела и по-малко оцетна от жълтата горчица.

Кайма чесън: Намалете го сами или използвайте нещата, които се предлагат в буркан. И двете работят. Чесънът на прах също работи.

Яйца: Използвам големи яйца в почти всички мои рецепти, включително и тази.

Кошерна сол и черен пипер: Ако използвате фина сол, трябва да намалите количеството, което използвате, или ястието може да се окаже прекалено солено.

Нарязан магданоз: Ако нямате пресен магданоз, вместо това можете да използвате сух магданоз.

Зехтин за пържене: Обожавам да готвя с това вкусно масло. Но ако предпочитате да използвате масло с по-висока точка на дим, можете вместо това да използвате масло от авокадо. Друг вариант е да използвате масло.

Как се правят торти с риба тон

Не може да бъде по-лесно! Подробните инструкции са в картата с рецепти по-долу. Основните стъпки:

1. Първата ви стъпка е да смесите съставките. Просто смесете всичко заедно (с изключение на маслото) в една купа.

2. Сега пригответе баничките. Запържете баничките с риба тон в зехтин, около 3 минути на страна на умерен огън. Това е!

Как да им служим?

Обичам да сервирам тези банички с риба тон със страна на голяма салата. Това е идеалната вечеря без месо! Понякога ги поднасям с кремообразна салата от краставици или с някаква салата от броколи.

Ами остатъците?

Остатъците се съхраняват добре до 3 дни. Съхранявайте ги в хладилника в запечатан съд и ги загрявайте в микровълновата с 50% мощност. Те са и изненадващо добри, когато се ядат студени, направо от хладилника.

Няколко алтернативи на тази рецепта

Ако предпочитате сьомга пред риба тон, горещо препоръчвам тези вкусни торти със сьомга. Те се правят също толкова лесно, колкото тази рецепта, и са много добри.

И ако търсите по-вкусни рецепти, приготвени с консервиран тон, определено трябва да опитате този прекрасен гювеч с кето тон.

Никога не пропускайте рецепта!

Обикновено публикувам нова рецепта веднъж или два пъти седмично. Искате ли новите рецепти във входящата си поща? Абонирай се!