рецепта

В моето пътешествие с кето имах късмета да съм се запознал и да създам много нови приятели. Като мислещи хора, които са ме подкрепяли и са заставали до мен на всяка крачка. И в тази взаимна връзка на даване и споделяне имах специални моменти, които олекотиха дните ми и ме подтикнаха да продължа. Един такъв специален ден беше миналата седмица, когато получих куриер, изпратен на вратата ми. Бях изненадан да открия огромна кутия, пълна с морски дарове в тази кутия. Моят приятел Keto от Мумбай ми беше изпратил годишен запас от сушени скариди Keto Saute, големи и малки, скумрия и патица Bombil.

Публикация, споделена от Priya Dogra (@priya_keto_dogra) на 5 декември 2017 г. в 22:08 ч. PST

Харесвам морски дарове, а скаридите са моят абсолютен фаворит. Следователно, в днешно време съм зает с изследване на рецепти, които могат да бъдат модифицирани, за да направят тези екстри по приятелски начин на кето. Така че в бъдеще ще виждате много публикации с морски дарове.

Днес споделям проста рецепта със сушени мини скариди. Сушените скариди са лесно достъпни в крайбрежните градове и са икономични. Те са лесни за готвене и вкусни за ядене. Следващия път, когато майка ви отиде да пазарува, помолете я да ви вземе малка чанта. Изсушените скариди могат лесно да се съхраняват в херметически затворен съд и да се използват винаги, когато ви се иска да си починете от пилешко и бекон.

Как да си направим кето сотирани сушени скариди

1. В уок загрейте гхито.

2. Пуснете синапеното семе, намалете котлона и добавете листата на къри.

3. След това добавете нарязания лук, сотирайте, докато променят цвета си.

4. Добавете солта, куркумата, червения хладен прах. Сотирайте на слаб огън.

5. Пуснете скаридите в уока и намалете котлона.

6. Сега добавете тире вода, покрийте и варете 3 до 4 минути.

Кето прости сотирани сушени скариди на Priya’s

Забележка: Малка бележка, трябва да споделя с вас, че когато готвите скаридите, те имат много силна миризма. Така че, ако останалата част от семейството не е любител на скариди. готвенето, когато вкъщи няма никой, е може би най-добрата идея.