Тази публикация може да съдържа партньорски връзки за продажби. Моля, прочетете моята политика за разкриване.
Този здравословен гювеч с пилешки гърнета Enchilada е лесен, вкусен и пълен със зеленчуци. Тази одобрена от деца рецепта е идеална за вечеря!
Този здравословен гювеч с пилешки енчилада е всички вкусни вкусове на тиган с енчилада, но направен в гърне с почти нула грама мазнина. Плюс това го напълних с зеленчуци в изобилие!
Единственото ми предупреждение за тази рецепта е да не готвя дневните светлини от нея. Преварен ориз не е вкусен. И така, започнете да разбърквате и проверявате след 2 часа. Знам, че изглежда много малко време в крокпота, но обещавам, че тази една стъпка ще осигури равномерно приготвено, вкусно ястие.
Ето как да го направите:
И така, най-голямата причина, поради която мога да твърдя, че тази рецепта е толкова здравословна, е, че я опаковам пълна със зеленчуци! Накълцайте малко червен лук, тиквички, моркови, червени чушки и зелени чушки. Това е най-подготвителната работа, която правите за цялата тази рецепта.
Хвърлете тези зеленчуци във вашия крокпот с малко ориз и пилешки бульон
Изплакнете и отцедете кутия черен боб ...
... и зарежете онези лоши момчета.
Изсипете малко червен сос от енчилада, сол и черен пипер и разбъркайте.
След това вземете няколко пилешки гърди и ги поставете върху сместа от ориз и зеленчуци. Използвам марката Simple Truth Organic, която поръчвам онлайн от Fred Meyer. Щракнете върху списъка е моята благодат за спасяване.
Както казах, поставете тези бебета отгоре.
Покрийте с повече сол, повече черен пипер и повече червен сос от енчилада. Покрийте и гответе два часа. Разбъркайте и проверете дали оризът ви е готов за готвене. Нещата трябва да изглеждат по-пухкави, отколкото когато си тръгнахте ... и пилето ви трябва да е почти готово! Може да се наложи да готвите още 30 минути до един час, в зависимост от това колко е ефективен вашият крокпот. След като пилето ви е сварено и оризът е готов, извадете пилето и го накъсайте. След това го разбъркайте отново с малко сирене, замразена царевица и още сос енчилада, ако харесвате нещата. Загрейте го до топене на сиренето и след това сервирайте!
Това е успокояващо и обилно хранене, което за мен изглежда странно, като се има предвид супер здравословна вечеря.
Така или иначе, това е вкусно и чудесен начин да промъкнете тези зеленчуци и да поставите протеини във вашите деца! Любов, любов, любов. Запазете този за вашите нови годишни решения!
Приятен ден, приятели! Рецепта за печат по-долу: