2 - Не ми хареса
13 4 звездни стойности:
6 3 звездни стойности:
5 2 звездни стойности:
2 Стойности с 1 звезда:
Царевичното брашно придава на бисквитите лека хрупкавост и златист оттенък.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 400 градуса. В средна купа разбъркайте брашно, царевично брашно, бакпулвер, сода за хляб, сол и захар. С помощта на пръсти или нож за сладкиши нарежете маслото на смес от брашно. С помощта на дървена лъжица разбъркайте 3/4 чаша мътеница, докато сместа се задържи заедно.
Застелете лист за печене с хартия за печене. Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото с дебелина 1 инч. С помощта на 2-инчова форма за бисквитки или чаша за пиене изрежете осем кръга и поставете върху приготвения пергамент; изхвърлете парченца тесто. Намажете върховете бисквити с останалата супена лъжица мътеница. Печете до златисто и подпухнало, около 12 минути. По желание намажете с масло или мед. Сервирайте топло.