Добрата рецепта за баница със сметана прави чудесен десерт за почти всеки повод!

крем

Банановият крем пай е упадъчен, снизходителен и идеален за вашата празнична десертна маса по всяко време или година. Но също така прави страхотно удоволствие през седмицата! Най-хубавото е, че можете да го направите на стъпки в продължение на няколко дни, така че да правите само по малко всеки ден или можете да го направите наведнъж и пак няма да ви отнеме много време. Не е лоша сделка!

КАК ДА НАПРАВИМ КРЕМ БАНАНА

Ако трябва да направите този пай в няколко кратки стъпки в рамките на няколко дни (вместо наведнъж), направете една стъпка на ден.

  1. Направете кората, изпечете я и я охладете.
  2. Направете пълнежа, изсипете го в кората и го охладете.
  3. Отгоре покрийте с банани и бита сметана.

ТРЯБВА ДА БЪДЕ КРЕМ ЗА БАНАНА ХЛАДЕН?

  • Абсолютно! Не го оставяйте по-дълго от 2 часа при стайна температура.
  • За да съхранявате в хладилника, просто го увийте свободно с найлоново фолио.
  • Той ще се запази за 3 или 4 дни.

МОЖЕ ЛИ БАНАНА КРЕМ ПАСА ДА СЕ ЗАМРАЗИ?

Да и не. Можете да замразите пълнената кора на пай с САМО пълнеж от крем. Но не можете да замразите заливката с бита сметана. Не замръзва добре. Така че, ако трябва да замразите това, просто го направете без разбитата сметана и то ще замръзне добре!

КАК ПРАВИТЕ БАНАНА КУСТАР?

Кремообразната част на бананов крем пай се приготвя с уплътнител и течност, подобно на приготвянето на желе. Тъй като използвах маранта за моето нишесте/сгъстител, важно е тя да се добавя към студена течност. Затова разбъркайте праха от маранта в студено бадемово мляко и кленов сироп. След това включете котлона и продължете да разбивате. Сместа може лесно да изгори на дъното на тенджерата, така че е важно непрекъснато да размахвате за няколко минути, необходими за уплътняване. Освен това ще получите приятна, гладка текстура, ако метите през цялото време. Не отнема много време, когато започне да се желира веднага щом се затопли.

КАКВО ДА ПРАВИМ С БАНАНИТЕ ЗА ДА ОТЛОЖИМ?

Ако имате допълнителни банани, които се опитвате да изразходвате, ето някои по-чисти рецепти за банани, които биха Ви харесали да ги изразходвате бързо! Щракнете върху всеки един, за да видите рецептата и дори да направите списък за пазаруване, ако имате нужда от още няколко неща!

ПОДЧАРЕН ПОДЧАРЕН КРЕМ:
Ако предпочитате да правите бита сметана с истински млечни продукти и натурален подсладител, ето една вкусна рецепта от PopSugar за мед подсладена бита сметана.

ТРЯБВА ДОСТАВКИ?
(Асоциирани връзки на Amazon)

АБОНИРАЙ СЕ!
Не забравяйте да се абонирате за моя безплатен бюлетин Gracious Pantry, за да получавате всичките си най-нови рецепти във входящата си поща! Щракнете тук, за да се регистрирате!