Leeza Zurwick
Ананасът е натоварен с витамин С и бромелаин, който е ензим, който помага за подобряване на храносмилането, а също така има противовъзпалителни ефекти. Ананасите също са доста богати на манган, витамини от група В, фолиева киселина и фибри, което прави сдвояването с воден кефир суперкомпресиран хранителен смути! Ананасът добавя изблик на? аромат. Куркумата е най-известна със своите противовъзпалителни свойства, а високите концентрации на куркумин (който придава на куркумата нейния красив, златист цвят), също могат да помогнат за намаляване на мускулната болка след тренировка.
?СВЪРШЕН СЛЪНЧЕВ СМЕТКИ РЕЦЕПТ
- 1 чаша кефир с първа ферментация
- 5 големи парчета ананас - пресни или замразени
- 1/4 чаша краставица
- 1/2 чаша мед. морков или 1/8 чаша ЧИСТ морковен сок
- 1/2 чаша мед. ябълка?
- 1 клон мента
- 1 стрък сладък босилек
Направи?първа ферментация?и оставете буркана на топло място за 24-48 часа.
След 24 часа прецедете зърната и добавете съставките в блендера с първия ферментирал ядков млечен кефир.