2 - Не ми хареса
Чувствайте се свободни да замените сладката горчица в немски стил с Djion за по-подходяща за децата версия на това ястие. Слайдшоу: Още рецепти за пилешки гърди
Съставки
1 чаша кисело зеле
1 чаена лъжичка кимион
Прясно смлян черен пипер
4 (6-унция) пилешки гърди без кости, без кожа
1/4 чаша дижонска горчица
Как да го направя
В купа разбъркайте киселото зеле и кимиото. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Поставете всяка пилешка гърда с гладка страна нагоре върху работна повърхност. Поставете дланта на едната ръка върху едната гърда, след това поставете нож за сдвояване, за да направите джоб по дължина във всяка гърда. Разделете пълнежа от кисело зеле между гърдите, като ги напълнете пълни. Подправете пилето изцяло с 3/4 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка пипер, след което разпределете горчицата равномерно върху върховете на гърдите.
Загрейте фурната до 425 ° F.
Поставете пилешките гърди върху намаслена тава за печене и печете до готовност, около 30 минути. Оставете да престои 5 минути преди нарязване и сервиране.
- Пилешка рецепта на Рози Хариса - Храна на Сюзън Спунген; Вино
- Рецепта за печена салата с пилешки дроб - Scott Conant Food; Вино
- Рецепта за пилешки и гъбени шашлици в стил Шаурма - Храна на Мери-Франсис Хек; Вино
- Печени пилешки гърди на фурна с кисело зеле; Рецепта
- Рецепта от калмари и миди Moqueca - храна на Ян Кнауер; Вино