Айви ядеше суши от тон почти всеки ден. Но преди да забременее, тя разумно е направила контролен преглед, който е разкрил високи нива на живак в кръвта й, които могат да увредят плода. Шокирана, тя спря да яде риба тон и отложи бременността, докато живакът не изчисти системата си. Миналия месец тя роди здраво доносено здраво момче.

бременност

Живакът от яденето на определени видове морски дарове е само една от многото рискове, свързани с храненето, с които може да се изправи бременна жена или която желае да забременее. В същото време някои бременни жени се безпокоят излишно от несъществуващи хранителни рискове.

Маршът на Даймс, който се стреми да направи всяка бременност толкова добре планирана и успешна, колкото Ivy’s, прави нов тласък, за да разсее хранителната дезинформация и да я замени със съвети, основани на солидни научни доказателства. Някои от съветите могат да бъдат притеснителна изненада за жените, които обичат храни или напитки, които могат да застрашат бременността им.

Например, бременните жени се съветват да се пазят от месо от деликатеси, включително пуйка, нарязана на филийки, освен ако не са напълно приготвени отново, преди да бъдат изядени. Но March of Dimes, наред с други експерти, предполага, че е безопасно да се пие една или две чаши кофеиново кафе на ден по време на бременност, докато консумацията на твърде много билков чай ​​(и три или повече чаши кафе на ден) може да бъде рисковано и може да доведе до спонтанен аборт.

Организацията е загрижена и от сегашното схващане сред някои жени, че е О.К. за да качите 40 или повече килограма, когато сте бременна с едно бебе. Прекомерното наддаване на тегло по време на бременност не само затруднява изхвърлянето на излишните килограми след раждането. Той също така увеличава риска за майката от гестационен диабет, опасно повишаване на кръвното налягане (прееклампсия), необходимостта от раждане с Цезарово сечение и следродилна инфекция. За бебето прекомерното наддаване на тегло на майката повишава риска от дефекти на нервната тръба, раждаща травма и смърт на плода в близко бъдеще.

Изследвания на десетки хиляди бременности показват, че колко бременна жена трябва да спечели за най-добрия шанс за здравословен изход както за майката, така и за бебето, зависи от това колко е претегляла, преди да забременее.

Съответно, March of Dimes предполага, че жените с нормално тегло трябва да наддават от 25 до 35 килограма; жени с наднормено тегло от 15 до 25 паунда и жени с наднормено тегло от 28 до 40 паунда. Но жената с многоплодно раждане трябва да спечели повече, в зависимост от това колко бебета носи.

Когато жената се храни за двама или още по-добре, когато обмисля да забременее, е идеалното време да научи принципите на доброто хранене и да ги приложи на практика. Основите на здравословното хранене по време на бременност са същите като това, което всеки трябва да яде по всяко време от живота:

¶ Пълнозърнести храни, като кафяв ориз, пълнозърнест хляб или пълнозърнести зърнени храни: 6 до 11 порции на ден

¶ Млечни продукти, като нискомаслено или обезмаслено мляко, кисело мляко или твърдо сирене: 3 до 4 порции на ден

Протеини, като месо, птици, риба, боб, ядки или яйца: 3 до 4 порции на ден

¶ Зеленчуци, като броколи, моркови, зелен фасул, домати или цвекло: 3 до 5 порции на ден

¶ Плодове, като портокали, банани или ябълки: 2 до 4 порции на ден

Номерът е да се знае какво означава една порция, защото „яденето за двама“ не означава, че жената трябва да удвои калорийния си прием. Само 300 допълнителни калории на ден са необходими за поддържане на здравословна бременност, при условие че тези калории идват от хранителни храни.

Ето няколко примера за единична порция: една филия хляб, половин чаша ориз или тестени изделия, една чаша студена зърнена закуска; една чаша мляко или кисело мляко, две кубчета сирене от един инч; две унции варено месо, птици или риба, половин чаша варен сушен боб, две супени лъжици фъстъчено масло; половин чаша варени или нарязани зеленчуци, една чаша зеленчуци салата, три четвърти чаша зеленчуков сок; една ябълка, банан или портокал, половин чаша нарязан плод, три четвърти чаша плодов сок.

Не забравяйте също да пиете много вода - до 64 унции на ден - и да правите редовни упражнения. Бременните жени могат да ходят, да танцуват, да плуват и да правят йога, но трябва да избягват рискови дейности като гмуркане и каране на ски.

Много популярни храни са потенциално опасни по време на бременност. Бременните жени трябва да се въздържат от следното:

Сурови риби и миди, възможен източник на паразита Toxoplasma, който може да причини фетална слепота и мозъчно увреждане.

Големи хищни риби като риба меч, акула, скумрия и риба тон (прясна или консервирана), които могат да съдържат рискови нива на живак. Администрацията по храните и лекарствата казва, че ограничаването на рибата тон албакор трябва да бъде до 6 унции седмично, но е приемливо да се ядат до 12 унции седмично на парчета лек тон, скариди, сьомга, минтай и сом.

Необработено или сурово месо, птици и морски дарове. Използвайте термометър за месо и гответе свинско и говеждо месо на 160 градуса; говеждо, телешко и агнешко до 145 градуса; цели птици до 180 градуса; и пилешки гърди до 170 градуса.

Непастьоризирано мляко и меки сирена - фета, Бри, Камамбер, Рокфор, кесо бланко, кесо фреска и Панела, освен ако на етикета не пише „направено с пастьоризирано мляко“. Те могат да съдържат хранителни отравящи бактерии Listeria, които могат да причинят спонтанен аборт, преждевременно раждане, мъртво раждане или фатално новородено заболяване.

Хот-доги и месни деликатеси, освен ако не са приготвени, докато се готвят на пара. Те могат да се замърсят с Listeria след обработка.

Пастети в хладилник, месни намазки и пушени морски дарове (освен ако не са сготвени, преди да ги изядете). Консервираните версии са безопасни.

Меки бъркани яйца и храни като домашен дресинг за салати и яйчен шейк, приготвени със сурови или леко сварени яйца. Гответе яйца, докато белтъкът и жълтъкът се стегнат, за да се избегне отравяне със салмонела.

Сурови кълнове, включително люцерна, детелина, репички и боб мунг.

Билкови чайове и добавки. Безопасността им по време на бременност не е проучена. Някои, като черен кохош или големи количества чай от лайка, могат да повишат риска от спонтанен аборт или преждевременно раждане.

Алкохол, който може да причини увреждане на плода, включително умствена изостаналост и ненормално поведение. Въпреки че от време на време питие може да е наред, не е установено безопасно количество.

Необходими са допълнителни витамини

Бременните жени и тези, които обмислят бременност, се препоръчват да приемат ежедневно пренатален витамин, който съдържа 400 микрограма до 600 микрограма фолиева киселина, за да предотврати дефекти на нервната тръба, както и 18 милиграма до 27 милиграма желязо за предотвратяване на желязодефицитна анемия, свързана с преждевременно раждане и бебета с ниско тегло при раждане.

Но пренаталните добавки не съдържат достатъчно калций; 1000 милиграма на ден са необходими за защита на костите на бременната жена и изграждане на здрави кости и зъби в нейното бебе. Не забравяйте да ядете достатъчно храни, богати на калций, като мляко, сирене и листни зеленчуци, или приемайте калциева добавка всеки ден.