Години на изследвания и многобройни проучвания показват, че когато става въпрос за отслабване, високо протеиновите диети могат да ви помогнат да отслабнете повече, да се придържате по-лесно и да са по-здравословни от другите диети [1]. Откакто високопротеиновите диети за отслабване станаха популярни, плановете за отслабване, диети и рецепти се фокусираха върху това как да увеличим съдържанието на протеини в нашите диети.

Преди това хранителните съвети препоръчваха зърнените храни и въглехидратите да са в основата на нашата диета, като приемът на протеини и мазнини съставлява по-малък процент от нашата диета. Последните изследвания обаче показват, че диетите с високо съдържание на протеини могат да доведат до по-голяма загуба на тегло, да осигурят по-добро здраве на сърцето и да поддържат по-добър хранителен статус от диетите с по-високи въглехидрати [2]. Но как да получим повече протеини в диетата си? Намирането на начини за добавяне на протеин към любимите ви рецепти може да ви помогне да увеличите приема на протеини за и по-лесен, здравословен начин за отслабване.

Защо високо протеиновите диети са по-добри

Доказано е, че диетите с високо съдържание на протеини улесняват отслабването. Проучванията показват, че диетите с високо съдържание на протеини ви помагат да загубите повече мазнини, да контролирате нивата на кръвната захар, да подобрите липидите в кръвта, да намалите глада и апетита и да допринесе за общия по-нисък прием на калории [3], [4] .

Диетите с високо съдържание на протеини се превърнаха в предпочитания метод за отслабване, препоръчан от лекари и диетолози, а много програми за отслабване се основават на целта за увеличаване на приема на протеини. Тъй като диетите с високо съдържание на протеини улесняват отслабването и ви помагат да отслабнете повече от тези с по-високо съдържание на въглехидрати, диетите с високо съдържание на протеини са по-склонни да бъдат успешни и в дългосрочен план.

Как да получите повече протеини във вашата диета

Има два основни начина да получите повече протеини във вашата диета -

  • Яжте повече храни, богати на протеини
  • Вземете протеинова добавка

Храните с високо съдържание на протеини включват месо, яйца, птици, риба, ядки, семена, бобови растения, сирене, кисело мляко, тофу и темпе. Включването на допълнителни порции от тези високо протеинови храни във вашата диета ще увеличи приема на протеини. Понякога обаче може да е трудно да се знае точното количество протеин, което получавате. Храните с високо съдържание на протеини също съдържат поне малко количество мазнини и въглехидрати и в зависимост от общия профил на макронутриентите може да добавите много калории към вашата диета.

Протеинова добавка ви позволява да приемате точно и измерено количество протеин в удобна и вкусна закуска или заместител на храна. Протеинови добавки се предлагат и във формулировки с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, които ви помагат да контролирате приема на калории за по-ефективно отслабване.

Кои са добрите протеинови рецепти?

Ако искате да добавите повече протеини към вашата диета, можете да адаптирате любимите си храни във високо протеинови версии с високо протеинови рецепти. Можете да създадете вкусни високо протеинови ястия с високо протеинови съставки или като добавите прахообразни протеинови добавки към обикновените си рецепти.

Рецепти с високо съдържание на протеини

Добавянето на високо протеинови храни към любимите ви рецепти увеличава приема на протеини.

Рецепти за суроватъчен протеин

Можете също така лесно да създадете високо протеинови рецепти, като добавите или включите протеинов прах в съществуващите рецепти. Рецептите за суроватъчен протеин са особено популярни при диети за отслабване и ниско съдържание на въглехидрати, тъй като суроватъчният протеин е толкова гъвкав, вкусен и здравословен. Можете също да използвате грахов протеин на прах за рецепти, ако предпочитате да запазите протеиновите си млечни продукти безплатни.

Проявяването на креативност с протеинови рецепти и намирането на нови начини за добавяне на суроватъчен протеин на прах или грахов протеин на прах в ястията, които познавате и обичате, ви позволява лесно да увеличите приема на протеин и бързо да проследите резултатите си за по-лесно отслабване.

протеинови

за автора

Кара Дибдин е специалист по диетология и упражнения и писател, родом от Сидни, Австралия. Специализирайки се в здравето, храненето, промяната на поведението и медитацията, Кара е страстна да търси иновативни начини за подхранване на духа и тялото.