С настъпването на 2017 г. много от нас мислят за промените в здравословния начин на живот, които искаме да направим за следващата година. Смятате ли да спортувате повече? Отслабнете? Отказ от пушене? Какво ще кажете за намаляване на приема на алкохол? Въпреки че последният въпрос може да е предизвикал силно устойчиво поклащане на главата от много читатели, които се наслаждават на бирата си след работа или чаша вино с вечеря, няма по-подходящо време да прегледате приема на алкохол.

през

През месец януари милиони хора ще се откажат от алкохола като част от кампания, наречена „Сух януари“.

Популяризиран от британската организация Alcohol Concern, Dry Dry има за цел да „промени разговора“ за алкохола, като насърчава хората да спрат да пият за 1 месец.

Може би си мислите, че отказването от напитката само за 31 дни е малко вероятно да окаже голямо влияние върху здравето, но много участници, които участват в Сух януари, съобщават за по-добър сън, повишена енергия и загуба на тегло.

Най-важното е, че въздържането от алкохол в продължение на 1 месец може да насърчи намаляване на приема на алкохол в дългосрочен план. Проучване, публикувано в списанието Health Psychology през март, установи, че хората, участвали в Сухия януари, показват спад в консумацията на алкохол през следващите 6 месеца.

В тази статия разглеждаме по-отблизо как алкохолът влияе на организма, както и ползите за здравето от намаляването на приема на алкохол.

Диетичните насоки за американците 2015-2020 препоръчват възрастните, които пият алкохол, да го правят само умерено - тоест до една алкохолна напитка на ден за жени и две за мъже.

Националният институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (NIAAA) обаче съобщава, че през 2014 г. почти една четвърт от възрастните в Съединените щати са се занимавали с преяждане - консумация на около четири напитки за жени и пет за мъже за период от 2 часа - през последния месец.

Освен това още 6,7% съобщават, че са се ангажирали с алкохол през последния месец, което се определя като консумиране на поне пет напитки еднократно в продължение на 5 или повече дни през последните 30 дни.

По време на празниците и други специални поводи може да е трудно да се каже не на тази чаша мехурчета, когато всички останали празнуват с питие в ръка. Някои от нас дори могат да възприемат алкохола като награда за тежка работна седмица или като помощ за облекчаване на стреса.

Тази бутилка бира или чаша вино може да се чувства добре в момента, но ако се консумира в големи количества или твърде често, това може да причини хаос върху вашето физическо и психическо благосъстояние.

Мозъкът

Тези от вас, които пият, вероятно са преживели страшния махмурлук поне веднъж. Усещането за гадене, световъртеж, дехидратация и главоболие са причинени от твърде много пиене предишната вечер.

Симптомите на излишния прием на алкохол обаче могат да започнат много преди махмурлук. Всъщност алкохолът може да създаде проблеми скоро след първата глътка.

NIAAA обяснява, че алкохолът нарушава комуникацията между нервните клетки в мозъка, причинявайки дисбаланс в нивата на невротрансмитерите - химикалите, които предават сигнали от една нервна клетка на друга.

Дисбалансът на невротрансмитерите може да причини промени в настроението, поведението и координацията, които са характерни за излишния прием на алкохол.

Изследователите са открили, че мозъкът може да се адаптира към промените в нивата на невротрансмитерите, причинени от алкохола, но това не е непременно добра новина. Такава корекция ни позволява да изградим толерантност към алкохола и може да подхрани развитието на нарушения на употребата на алкохол.

През 2014 г. около 16,3 милиона възрастни в САЩ са имали нарушение на употребата на алкохол, а през 2010 г. злоупотребата с алкохол е струвала на страната около 249 милиарда долара.

Сърцето

Според Американската сърдечна асоциация излишната консумация на алкохол може да увеличи нивата на мазнини в кръвта, които се наричат ​​триглицериди. Известно е, че високите нива на триглицеридите допринасят за натрупването на плака в артериите, известно като атеросклероза, което може да повиши риска от инфаркт и инсулт.

Пиенето на твърде много - особено за дълъг период от време - може също да доведе до високо кръвно налягане, аритмия (неравномерен сърдечен ритъм), кардиомиопатия (разширяване на сърдечния мускул) и инсулт.

Трябва да се спомене обаче, че все повече изследвания показват, че умереното пиене може действително да е от полза за здравето на сърцето. Проучване, съобщено от Medical News Today през февруари, например, свързва умерения прием на алкохол с намаления риск от инфаркт и сърдечна недостатъчност.

Все пак някои изследователи поставят под въпрос ползите за здравето на сърцето от умереното пиене и здравните организации препоръчват да не се започва консумация на алкохол само за да се извлекат такива - все още недоказани - награди.

Черният дроб

Когато пием алкохол, черният дроб го разгражда, за да може да бъде елиминиран от тялото. Пиенето на твърде много с течение на времето обаче може да доведе до сериозно увреждане на черния дроб.

Приемът на тежък алкохол може да доведе до алкохолна мастна чернодробна болест - характеризираща се с натрупване на мазнини в артериите - алкохолен хепатит (възпаление на черния дроб) и алкохолна цироза (тежки чернодробни белези и структурни увреждания).

Последното е най-напредналата форма на чернодробно увреждане, причинено от тежка употреба на алкохол; според NIAAA от всички смъртни случаи от цироза в САЩ през 2011 г. около 48% са свързани с приема на алкохол.

Панкреасът

Панкреасът е от решаващо значение за храносмилането и производството на енергия; той изпраща ензими към тънките черва, за да разгради въглехидратите, протеините и мазнините.

Въпреки това, прекомерното пиене на алкохол за дълъг период от време може да наруши функцията на панкреаса; вместо ензимите да се изпращат в тънките черва за подпомагане на храносмилането, те се секретират в самия панкреас.

Това може да доведе до панкреатит, който се характеризира с възпаление и подуване на кръвоносните съдове в панкреаса. Около 5 процента от хората с алкохолна зависимост развиват това състояние.

Алкохол и рак

Все по-голям брой проучвания свързват дори лекия до умерен прием на алкохол с повишен риск от някои видове рак.

Неотдавнашно проучване, съобщено от MNT, установи, че всяка чаша бяло вино, консумирана ежедневно, може да повиши риска от меланом с 13%, докато по-ранно проучване свързва ниския прием на алкохол с по-голям риск от рак на гърдата.

Други видове рак, свързани с употребата на алкохол, включват рак на устата, хранопровода, гърлото и черния дроб.