доста
Руската Халва произхожда от Близкия изток и е особено популярен в Казахстан. Прави се от орехи или слънчогледови семки и богат сироп. Отлично допълнение към вашите гурме знания! Халвата (халва) се използва в Русия като традиционен десерт. Понякога руски на децата се дава халва като бонбони ...

Знам, че при посещения в руски домове това е любимо на много хора. Както винаги има хиляди начини да го направите, но това изглежда свършва работата. Така че опитайте тази вкусна рецепта за традиционен десерт днес ...

Състав:
480ml/16fl.oz. Мляко
4 супени лъжици захар
1 супена лъжица царевично нишесте
100g/4oz черупки от орехови половинки
8 супени лъжици масло, разтопено
1/2 чаена лъжичка смляна канела

Загрейте фурната до 200 C или около 400 F ...

Поставете по-голямата част от млякото в тенджера, заедно със захарта, загрейте на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато захарта се разтвори ...

В малка купа смесете останалото студено мляко с царевичното нишесте, докато се образува гладко течаща паста, след това изсипете в горещата смес от мляко и захар, оставете да заври при непрекъснато бъркане и продължете да готвите, докато сместа се сгъсти до консистенция, подобна на крем. Свалете от котлона и оставете настрана ... (Не забравяйте, че царевичното нишесте е студено, не горещо, за да се разтвори ...)

Поставете орехите и разтопеното масло в купа за смесване и разбъркайте добре, докато се покрият напълно ...

Разстелете ги в плитка форма за печене и печете във фурната за около 20 минути, като обръщате често, докато се зачервят добре ...

Изсипете крема равномерно върху зачервените ядки, покрийте с алуминиево фолио и продължете да печете още 15 или 20 минути, докато кремът стане плътен и или твърд като. Мнозина го харесват сиропиран и го изсипват върху сладолед и плодове. Други го харесват трудно почти и тафи като ...