Изследвания, публикувани наскоро в Американския вестник на бъбречните заболявания, посочват, че диетата, базирана на плана за хранене DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), е по-практична и по-малко ограничаваща за хората, които трябва да следят какво ядат за профилактика и лечение на бъбречни камъни.
Препоръчителните диети за предотвратяване на камъни в бъбреците са с ниско съдържание на „оксалат“, тъй като повечето камъни в бъбреците се образуват, когато оксалатът се свързва с калция, докато е в урината. Високи нива на оксалат се съдържат в много хранителни храни, като цвекло, морски боб, булгур, къдраво зеле, бадеми, сладки картофи, оризови трици, ревен и спанак.
Според авторите на изследването, предишни препоръки за тези с камъни в бъбреците следват диета с ниско съдържание на оксалати, за да се намалят шансовете за образуване на друг камък. Въпреки това много храни с високо съдържание на оксалат са здравословни и диетата с ниско съдържание на оксалати може да бъде много ограничителна. Диетата DASH отразява по-балансирана диета и в резултат на това може да бъде по-лесна и по-реалистична за следване в дългосрочен план.
Диетата DASH е богата на плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки, умерена на нискомаслени млечни продукти и бедна на животински протеини, рафинирани зърнени храни и сладкиши.
В проучването са участвали 41 души, които са спазвали или диетата DASH, или диета с ниско съдържание на оксалати в продължение на осем седмици. Средно участниците в диетата DASH намаляват риска от камъни в бъбреците с 35 процента. Междувременно тези, които са се хранили с ниско съдържание на оксалати, са намалили риска си с 14 процента.
Комбинирането на богати на калций и оксалати храни в едно хранене може да бъде по-ефективно от ограничаването на оксалат за предотвратяване на камъни в бъбреците, предполагат също изследователите. Когато се консумират заедно, по-вероятно е оксалатът и калцият да се свържат в стомаха и червата и да не се абсорбират, което прави по-малко вероятно образуването на камъни в бъбреците.
Навреме за Националния бъбречен месец през март, експерти от Националната бъбречна фондация предложиха следните съвети за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците:
Пийте много течности. В идеалния случай консумирайте най-малко 68 унции дневно.
Изберете вода. Въпреки че водата е най-добра, водата, смесена с лимонов или лимонов сок без захар, е друг добър вариант.
Яжте плодове и зеленчуци. Също така е важно да ограничите високомаслените млечни продукти, сол и животински протеини.
Следвайте лечението. Работете с Вашия лекар, за да измислите стратегия за лечение, която да работи за Вас.
- Значение на диетата и храненето за профилактика на заболяванията - AT Home Health; Грижа за хоспис
- Бъбречна болест и диета
- Високопротеиновата диета увеличава бъбречните макрофаги и ускорява поликистозната бъбречна болест - Huang -
- План за диета с камъни в бъбреците и профилактика Национална фондация за бъбреците
- Диетични храни за бъбречни заболявания за здравословни бъбреци и храни, които трябва да се избягват