Ню Йорк, Ню Йорк (17 април 2013 г.) - Лошите хранителни навици, тютюнопушенето и затлъстяването са свързани с повишен риск от бъбречни заболявания, според ново изследване, публикувано днес онлайн в Американския вестник за бъбречните заболявания на Националната бъбречна фондация.

може

Изследователи, водени от д-р Алекс Чанг, доктор по медицина от Университета Джонс Хопкинс, установиха, че хората с нормална бъбречна функция, чието качество на диетата е лошо - с високо съдържание на червено и преработено месо, подсладени напитки и натрий и ниско съдържание на плодове, бобови растения, ядки зърнени храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини - е по-вероятно да развият бъбречно заболяване. Само 1% от хората, които нямат нездравословни фактори, свързани с начина на живот, са развили протеин в урината си, ранен индикатор за увреждане на бъбреците. Това се сравнява с 13% от участниците с три нездравословни начина на живот, като затлъстяване, лоша диета и тютюнопушене.

Затлъстелите хора - тези с индекс на телесна маса (ИТМ) над 30 - са били два пъти по-склонни да развият бъбречно заболяване. Нездравословната диета влияе независимо на риска от хронично бъбречно заболяване дори след корекция на теглото и други фактори, свързани с начина на живот.

Изследователите също така отбелязват връзка между тези, които в момента пушат, и развитието на хронично бъбречно заболяване. Тези, които пушат, са с около 60% по-голяма вероятност да развият бъбречно заболяване.

В първото проучване за изследване на рисковите фактори за бъбречни заболявания при здрави млади хора, изследователите са използвали надлъжни данни за 15 години за над 2300 възрастни черно-бели, на възраст от 28 до 40 години от проучването за развитие на коронарните артерии при млади хора (CARDIA).

"За разлика от фамилната анамнеза за бъбречна недостатъчност, диетата, тютюнопушенето и затлъстяването са модифицируеми фактори на начина на живот, които всички ние можем да контролираме. Като се храним добре, отказваме пушенето и поддържаме нормално тегло, хората могат да защитят бъбреците си и да предотвратят бъдещи увреждания", казва д-р. Чанг.

Като цяло тези, които са развили бъбречно заболяване, са по-склонни да бъдат афроамериканци, живеят с диабет или високо кръвно налягане, имат фамилна анамнеза за бъбречна недостатъчност и са консумирали повече безалкохолни напитки, червено месо и бърза храна, отколкото тези, които не са развили бъбреци болест.

"В Съединените щати 26 милиона възрастни живеят с хронично бъбречно заболяване. Трябва да изместим фокуса от управлението на хроничното бъбречно заболяване към предотвратяването му на първо място. Използвайки това проучване като доказателство, можем да насърчим промените в индивидуалния избор на начин на живот и поведение и в крайна сметка предотвратяват хората да развият бъбречно заболяване ", казва д-р Бет Пирайно, президент на Националната бъбречна фондация.

Съвети за намаляване на риска от Националната бъбречна фондация:

  • Нарежете натрия: Днес американците консумират 50% повече от препоръчителното дневно количество натрий - 2300 mg натрий, около една чаена лъжичка сол, трябва да бъде дневната граница.
  • Намалете червеното месо: Диетите с високо съдържание на протеини, особено тези, съдържащи големи количества животински протеини, могат да навредят на бъбреците. Червеното месо също е с високо съдържание на наситени мазнини - още едно не-не.
  • Спрете содата: Подсладените със захар напитки, като газирани напитки, са висококалорични и не съдържат хранителна стойност. Колите също имат фосфорни добавки, които могат да навредят на бъбреците.
  • Предайте на преработени храни: Крекери, картофени чипсове, месни деликатеси, мазнини със сирене и мигновени картофени смеси са примери за преработени храни с високо съдържание на натрий и фосфор - и двете могат да имат отрицателно въздействие върху бъбреците.
  • Забавете със захар: Предозирането на захар може да доведе до диабет и затлъстяване, които са свързани с бъбречни заболявания.

Факти за бъбречните заболявания от Националната бъбречна фондация:

  • 26 милиона американци имат бъбречно заболяване и повечето не го знаят.
  • 73 милиона американци са изложени на риск от бъбречни заболявания поради диабет, високо кръвно налягане или фамилна анамнеза за бъбречна недостатъчност.
  • Афро-американците са три пъти по-склонни да получат бъбречна недостатъчност, отколкото кавказките. Испанците са 1,5 пъти по-вероятни.
  • Бъбречната болест е 9-тата причина за смъртност в САЩ.