• Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/00071660701370442?needAccess=true

1. Това проучване изследва ефектите на добавените с β 1–4 манобиоза (MNB) фуражи върху кинетиката на Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE) при бройлери и последващите хистопатологични промени. За сравнение се използва D -Mannose (MAN). Диетите, допълнени с MNB или MAN, бяха хранени през първите две седмици след излюпването, за да се изследва всякаква защита срещу SE инфекция при растящи птици и всякакви имуномодулиращи функции в червата.

инфекция

2. Добавките с MNB намаляват колонизацията на SE органи, пренасянето на цекала и отделянето на фекалиите в зависимост от времето. Високите концентрации и устойчивостта на специфичния за SE специфичен IgA отговор при тези птици, дадени в дажби, допълнени с MNB или MAN, са свързани с намаляване на отделянето на SE и пренасянето на цекална в по-късните стадии на инфекцията. MNB е по-ефективен срещу SE инфекция, отколкото MAN.

3. Хистологичното изследване на цекалната стена и сливичните сливици при 23 d след инфекцията показва по-малка степен на чревна патология. Повишен брой интраепителни мононуклеарни клетки (зрели лимфоцити и макрофаги) в лигавичния епител на птици, хранени с диета, допълнена с MNB, беше придружен от увеличен брой клетки на lamina propria.

4. Настоящото проучване показва, че храненето с диета, допълнена с MNB през първите две седмици след излюпването, намалява податливостта към SE инфекция. Допълването на диетата с MNB или MAN увеличава производството на IgA и подобрява клирънса на SE, като действа като имуномодулиращи агенти, които предотвратяват чревната патология. Храненето с добавки с MNB на бройлери може да се използва като алтернатива на антибиотиците, тъй като няма неблагоприятни ефекти върху смъртността или наддаването на тегло.