NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

мазнини

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Автора за кореспонденция: Д-р Стивън Баудън, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университетски парк, Университет в Нотингам, NG7 2RD, Великобритания ([email protected]). Потърсете още статии от този автор

Център за изследване на клинични образи, Агенция за наука, технологии и изследвания (A * STAR), Сингапур, Сингапур

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Катедра по вътрешни болести II, Отдел за клинични изследвания, Университет Лудвиг-Максмилианс, Мюнхен, Германия

Училище за науки за живота, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Училище за науки за живота, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Автора за кореспонденция: Д-р Стивън Баудън, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университетски парк, Университет в Нотингам, NG7 2RD, Великобритания ([email protected]). Потърсете още статии от този автор

Център за изследване на клинични изображения, Агенция за наука, технологии и изследвания (A * STAR), Сингапур, Сингапур

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Unilever Discover, Unilever, Колуърт, Великобритания

Катедра по вътрешни болести II, Отдел за клинични изследвания, Университет Лудвиг-Максмилианс, Мюнхен, Германия

Училище за науки за живота, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Училище за науки за живота, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Физика и астрономия, Център за изображения на сър Питър Мансфийлд, Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

NIHR Нотингам Храносмилателни заболявания Биомедицински изследователски отдел, Университетски болници в Нотингам NHS Trust и Университет в Нотингам, Нотингам, Великобритания

Резюме

Да се ​​изследват острите и дългосрочни ефекти на диетите с нисък (LGI) спрямо висок гликемичен индекс (HGI) върху натрупване на чернодробна мазнина и гликоген и свързани кръвни мерки при здрави доброволци.

Методи

Осем здрави мъже (на възраст 20,1 ± 0,4 години, индекс на телесна маса 23,0 ± 0,9 kg/m 2) присъстваха на ден преди и след 7-дневна диета с HGI или LGI, съобразена с макронутриенти и енергия, последвана от минимум 4 седмици период на измиване и след това се връща, за да повтори интервенцията с алтернативната диета. По време на тестовите дни участниците консумират или HGI, или LGI тестово хранене, съответстващо на диетичната им седмица, и се измерват чернодробни мазнини [1 Н магнитно-резонансна спектроскопия (MRS)], гликоген (13 C MRS) и обем на стомашно съдържание (MRI). Кръвни проби се получават редовно през тестовия ден за оценка на плазмените нива на глюкоза и инсулин.

Резултати

Плазмените пикови стойности на глюкозата и инсулина и площта под кривата са значително по-големи след тестовото хранене HGI в сравнение с тестовото хранене LGI, както се очаква. Концентрациите на чернодробен гликоген се увеличават повече след тестовото хранене с HGI ( P

Заключения

В сравнение с LGI диета, едноседмичната HGI диета увеличава чернодробните мазнини и запасите от гликоген. Това може да има важно клинично значение за диетичните интервенции в превенцията и лечението на безалкохолна мастна чернодробна болест.

Брой пъти цитирани според CrossRef: 23

  • M. Gholizadeh, F. Rahmaninia, M. Siahkohian, Ефекти от висока и ниска гликемична изоенергична закуска върху хомеостазата на глюкозата и окисляването на субстрата по време на високоинтензивно интермитентно упражнение, Наука и спорт, 10.1016/j.scispo.2018.12.010, (2020).
Описание на името на файла
dom12784-sup-0001-AppendixS1.docxWord 2007 документ, 133 KB Приложение S1.

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.