Вашият лекар Ви е предложил да въведете варено и преработено яйце в диетата на детето си. Това може да Ви притеснява, тъй като детето Ви може да е имало алергична реакция, когато последно е имало продукт, съдържащ яйце. Въпреки това, яйчната стълба се използва рутинно в алергичната практика и вероятно ще помогне на вашето дете да надрасне своята алергия.

северозападна

Изтегли

Точки за запомняне

  • НЕ се опитвайте да въведете повторно яйчни продукти у дома, ако детето ви преди е страдало от проблеми с дишането или флопи, след като е яло продукти, съдържащи яйца или яйца
  • тази стълба за яйца може да се използва за деца, които преди това са страдали от уртикария или подуване на кожата, но изисква насоки от здравния специалист по алергии на децата ви
  • Уверете се, че детето ви е добре, когато използвате тези насоки. Ако детето ви е хриптело наскоро или е приемало антихистамини през последните 5 дни, изчакайте, докато се оправят. НЕ увеличавайте порциите храна или въвеждайте нови храни, когато детето ви е зле
  • Започнете от стъпката, която сте посъветвали от Вашия лекар или диетолог. Ако детето ви избягва други групи храни, например пшеница или млечни продукти, потърсете съвет от вашия диетолог за алтернативна храна от млечна стълба

Спрете предизвикателството, ако се развие някое от следните

  • червен, сърбящ обрив (копривна треска)
  • отоци
  • повръщане/коремна болка/разхлабени изпражнения
  • шумно дишане, хрипове/упорита кашлица
  • виене на свят/чувство на припадък/флопи

Дайте антихистамин, ако се развие обрив или подуване. Симптомите трябва да отзвучат в рамките на половин час.

В малко вероятния случай на проблеми с дишането или припадък, заведете детето си до най-близкото спешно отделение. Не ги предизвиквайте отново, а се свържете с алергичния екип за допълнителни съвети.

ЯЙЧЕВА СТЪЛБА: Кои храни трябва да давате на детето си?

СТЪПКА ХРАНИТЕЛНИ ВАРИАНТИ
1 Печено яйце в брашна матрица • 1 приказна торта; 1 филийка бананов хляб; 3 кюфтета; Филийка * хляб „без” (съдържащ яйце) • 1 магазин закупен йоркширски пудинг/шотландска палачинка/вафла • 40 г яйчена паста
2 Печено яйце в други храни • глазура от яйца върху сладкиши, 1 x наденица/бургер, съдържаща яйце (на вегетарианска и месна основа); Продукти на базата на Quorn; гравирани сосове
3 Добре сварено цяло яйце • едно средно добре сварено яйце. Твърдо сварено
4 Леко сварено яйце • 1 средно яйце, бъркано/меко варено/пържено/омлет; домашно приготвени йоркширски пудинги и палачинки • яйчен крем/яйчен пържен ориз
5 недоизпечено/сурово яйце • Роял/фондан глазура; сурово яйце в смес за кекс; прясна майонеза; безе; някои сладоледи/сорбета

При съставянето на тази таблица производствените съставки и процесите на готвене бяха проверени и правилни по време на печат.

ЯЙЧЕВА СТЪЛБА: Колко храна трябва да давате на детето си?

сцена Количество храна Време до следващия етап
1 Зърно от ориз с размер 400 mg) Дайте храната на НАЙ-МАЛКО 3 пъти седмично
2 Размер на грах (1000 mg или 1 g)
3 Размер на чаена лъжичка (5g) Алтернативни дни/ежедневно в зависимост от толерантността и симптомите.
4 Размер на супена лъжица (15g)
5 ¼ порция Увеличавайте всеки етап седмично, ако е възможно
6 ½ стандартна порция
7 Пълна стандартна порция
  • Ако детето Ви реагира на увеличаване на дозата/честотата на яйчен протеин, моля НЕДЕЙспрете напълно, върнете се на по-рано толерирания етап до по-нататъшен преглед от вашия здравен специалист.

  • Без пшеница/без млечни продукти опциите на яйчната стълба трябва да бъдат обсъдени с вашия специализиран здравен специалист