nerd

„Не мога да се храня здравословно, твърде скъпо е!“

Нездравословната храна наистина често е по-достъпна и по-евтина от здравословните алтернативи. В За съжаление именно тези храни ни правят нездравословни и с наднормено тегло, причинявайки всякакви НЕВЕРОЯТНО скъпи медицински проблеми по пътя.

Здравословното хранене с ограничен бюджет е възможно, необходими са само план за игра и малко креативност.

Днес ще говорим за конкретни храни, които са страхотен удар за вашите пари. Независимо дали просто се опитвате да отслабнете и да влезете във форма, или да изградите малко мускули и да напълнеете, без да приличате на хижата Джаба, правилните диетични избори винаги ще бъдат 80-90% от вашия успех.

И тъй като диетата ще компенсира ГОЛЕМИЯ шанс за успех, ние искаме бавно да преминете към най-ефективния избор, който можете - и за това препоръчваме палео диетата. За да ви помогнем да започнете, сме сварили и опростили как най-добре да започнете с Paleo в безплатен PDF файл за изтегляне. Въведете вашия имейл по-долу и ние ще ви го изпратим веднага.

  • Открийте дали Paleo е за вас
  • Единственият прост трик, за да разберете дали вашата храна е палео-приятелска
  • Лесни рецепти за палео за начинаещи, за да започнете

Разчупете конвенционалното мислене

Не е точно тайна, че нашата култура е обсебена от размера: По-голямото е по-добро.

През последните няколко десетилетия все повече и повече ядем и пием и развихме идеята, че „добра сделка“ означава много храна. С други думи, ние сме склонни да свързваме сделка, като разглеждаме В цена на калория.

„Взех SOO много пържени картофи, каква страхотна сделка!“

Разбира се, можете да си купите тестени изделия и рамен и да живеете само с долари на ден, но ние искаме план за игра, който да не пропуска практически всеки макро и микроелемент - стратегия, която изгражда бунтовни супергерои.

Целта ще бъде да прекрои начина, по който оценявате „добрите сделки.“ Вместо цена на калория, ще разгледаме цена на хранително вещество.В Искаме най-много хранителни вещества за най-малко пари.В Изборът по-долу ще:

  • Насочете се към хранителни плътни храни, но разбирайте, че търсим най-икономичния избор. Ако храна А струва 10 долара и има 50 хранителни вещества х, вместо това ще изберем храна В, която осигурява само 45 от х, но струва само 2 долара.
  • Ограничете нашето теглене до „добри калорийни оферти“В избягване на опции с недостиг на хранителни вещества като бял хляб или рамен.
  • Идентифицирайте храни с високо калорични и хранителни веществастойност, за тези, които в момента се опитват да наддават на тегло чрез силови тренировки.

Да го направим!

Зеленчуци

Докато зеленчуците често могат да бъдат скъпи, когато разгледахме някои от най-добрите възможности за избор, зеленчуците В всъщност са доста страхотни. Едно проучване В показа:

„... макар че плодовете и зеленчуците са скъп източник на диетична енергия (калории), те осигуряват ключови хранителни вещества на разумна цена.“

За начало не се страхувайте да купувате замразени зеленчуци във фризерната част на местния магазин за хранителни стоки (или дори консервирани зеленчуци). Разбира се, обичам пресни зеленчуци, но тъй като замразените зеленчуци се берат и след това се замразяват в пикова зрялост (и по този начин най-хранително гъсти), те често са по-добра стойност докато са годни за консумация месеци по-дълго.

Зеле от зеле и листни зеленчуци (като горчица или шипка): Ако има една супер евтина суперхрана, кейл и листни зеленчуци това ли е! На практика мултивитамините на природата, кейлът е пълен с протеини, витамин К, С и А, диетични фибри, В, калций, калий, желязо, магнезий и още (много повече). Уловката е, че зелето и листните зеленчуци могат да бъдат горчиви сурови, така че те трябва да бъдат приготвени. Но не се притеснявайте, има много бързи и лесни начини да направите кейл вкусен. НЕ искате да пропуснете една от най-икономичните суперхрани. За да започнете, разгледайте чипс от кейл или опитайте тази рецепта за кейл и бекон.

Зеле: Сестра храна за зеле и листни зеленчуци, от антиоксидант до фибри до витамин С, зелето е едновременно достъпно и в хранително отношение плътно. Зелето е изключително универсално (супа, салата, разбъркано пържене, В или сандвичи) и изглежда, че може да има и някои качества за борба с рака със суперхрана.

Броколи: Знаех, че съм бунтар на тренировка, когато като дете не разбирах защо всички останали мразят Броколи. Независимо дали са пресни или замразени, броколите осигуряват отлична цена на хранителна стойност.

Спанак:Богатият както на минерали, така и на витамини, фибри и протеини, спанакът трябва да бъде вашият избор за салати пред по-евтините, но с недостиг на хранителни качества зеленчуци като айсберг. Разликата между спанак и маруля е толкова голяма, че това сравнение е чудесен пример, за да покаже защо трябва да правим избор въз основа на В цена на хранително вещество, а не цена на калория.

Моркови: В Морковите са една от любимите ми плътни закуски. Луди количества витамин А, добри въглехидрати и малко от всичко останало; морковите са солиден избор за допълване на салата или супа.

Не забравяйте да разгледате местния пазар на фермери, тъй като може да намерите някои страхотни оферти за плодове и зеленчуци в зависимост от сезона и къде живеете.

Протеини

Докато Стив е голям фен на палео диетата, днес ще изследваме всички евтини източници на протеини, палео или не палео.

Месо (пиле/пуйка/говеждо): Когато разгледахме цените в САЩ, пилешкото и пуешкото постоянно предлагаха по-добри стойности. Въпреки това, не бройте говеждото; В почти ВИНАГИ се продава конкретно разфасовка говеждо месо и като се насочите към по-евтини (и по-тлъсти) разфасовки, обикновено можете да напуснете секцията за месо с убийствена сделка. Ние не насочваме тези съкращения просто защото са по-евтини. Както обяснява един от любимите видеоклипове на Стив (Защо сте се напълняли), ние разбираме, че хранителните мазнини не са враг, а важна част от балансираната диета.

Яйца: Има причина яйцата обикновено да са основна сред тези, които сериозно тренират за сила: яйцата са прост, но хранителен плътен източник на протеин. Хвърляйте твърдо сварени яйца в салата, бъркайте яйца в разбъркване или приготвяйте обикновена основна закуска, яйцата обикновено са твърде евтини, за да се предадат.

Консервирана риба тон: В Една кутия Albacore Tuna съдържа приблизително 120 калории, 28 g протеин и може да струва $ 1 или по-малко. Това прави консервирана риба тон превъзходна стойност и страхотно постно източник на протеин. Вижте други рибни консерви, като сьомга, за някои разновидности. И не забравяйте да завъртите консервиран тон в и извън вашата диета, за да намалите рисковете, свързани с живака

Бобови растения: В Фасул, нахут, леща, о! Бобовите растения (особено когато са закупени в торбички), са една от най-добрите цени за хранителни стойности там. Бобовите растения като боб работят отлично в салати, супи или дори дипове. Осигурявайки обилни количества както протеини, така и въглехидрати, бобовите растения предлагат голяма стойност и лесно отговарят на изискванията за макроелементи. Внимавайте обаче, хранителната стойност ще варира в зависимост от конкретния ви бобов растение!

Протеинов прах: В Ако горните препоръки не работят за вас и все още ви липсва малко протеин, опитайте огромна вана протеин на прах онлайн. Направете си бърза закуска с протеинов шейк или след тренировка.

Други опции за евтини протеини това може да е много, включва киноа, гръцко кисело мляко, извара и един от многото видове ядково масло.

Плодове

Плодовете са едно от най-големите предизвикателства, особено в САЩ, тъй като те са толкова скъпи в сравнение с други групи храни. Плодовете също могат да бъдат сложни. Гроздето, което изглежда е с умерена стойност, в крайна сметка е една от най-лошите цени за хранителни опции там. Това може да доведе до напълно разбираемата реакция, която имах: „ВИНТИ ГИ! Обичам гроздето и го купувам! "

Но не се притеснявайте, все още има някои отлични икономически ефективни опции за плодове:

Диня: Знам, знам. Първата ми мисъл също беше „не е ли предимно вода?“ Е да. Но както се оказва, тъй като динята е толкова евтина, това е невероятна стойност на хранително вещество. Пълна с ликопен (антиоксидант), витамини А и С, калий, магнезий и фосфор, динята е чудесна и лесна за консумация хранителна сделка.

Банани: В Ако спазвате палео диетата и избягвате повечето зърнени храни, бананите са чудесен източник на въглехидрати. Бананите са супер евтини и ви осигуряват тонове калий. Те могат да се добавят към овесени ядки, да се ядат като лека закуска или да ми харесат като пустиня (замразени банани).

Сливи: В С пълни страхотни микроелементи като витамин А, К и С, сливите са отличен източник на фибри и въглехидрати.

Круши:В Въпреки че крушите притежават добро количество естествени захари, те са друг чудесен източник на фибри и витамин С ... и обикновено В дори по-евтини от сливите.

Други плодове това може да са страхотни хранителни оферти във вашия район: пъпеш, кайсии, киви и нектарини.

Не забравяйте за сушените плодове - макар и с високо съдържание на захар, насипните сушени плодове могат да бъдат невероятна стойност на хранителните вещества.

Ако приемете палео диета, може да се окажете, че избирате храна и питате: „Това ________ палео ли е?“. Повярвайте ми, аз бях там. Ние ви покрихме. Въведете вашия имейл по-долу и ние ще изпратим вашето PDF ръководство за изтегляне до Палео диетата, за да ви помогнем да научите какво е и какво не се счита за Палео.

  • Открийте дали Paleo е за вас
  • Единственият прост трик, за да разберете дали вашата храна е палео-приятелска
  • Лесни рецепти за палео за начинаещи, за да започнете

Как да се храним голямо и здравословно

Ако тренирате като луди или работите усилено, за да станете по-големи, като събирате мускулите и размера, В тогава шансовете са, че ще ви трябват все повече и повече храна (прочетете: гориво), за да постигнете целите си. В Ако тренирате сила и не ставате по-големи, значи не ядете достатъчно - това е толкова просто.

От тази графика можем да видим, че тъй като калориите стават все по-важни, мазнините и маслата, бобът и бобовите растения и млечните продукти стават по-рентабилни от зеленчуците и плодовете (обаче не пренебрегвайте зеленчуците, за да сте сигурни, че вашият ... хм ... “водопровод”) може да се справи с допълнителните калории!).

Овес:В овесът е невероятно евтин, осигурява абсурдно количество както на въглехидрати, така и на протеини и отговаря на други нужди от микроелементи и минерали като тиамин, фолиева киселина, магнезий и фосфор. Овесът е лесен за приготвяне, може да се приготви по различни начини (сладък или солен) и може лесно да се купува и съхранява на едро!

Пълномаслено мляко: Когато Стив спечели 18 килограма за месец, а след това още 12 килограма, докато пътуваше, пълномасленото мляко беше огромна част от диетата му. Въпреки че млякото не е палео, ниската му цена в комбинация с големи количества протеини, калций и витамин D го прави привлекателна възможност, когато се опитвате да отговорите на високи калорични изисквания (ако тялото ви може да се справи с лактозата).

Авокадо: Авокадото е може би най-плътната храна, изброена в цялата тази статия, както калорично, така и хранително. Въпреки че изглеждат скъпи, авокадото може да бъде невероятна цена на хранителна стойност. В Слагайте ги в салати, на сандвичи или ги яжте обикновени с малко сол! В Когато местният магазин за хранителни стоки пусне авокадо в продажба, не забравяйте да се запасите!

Сладък картоф: В По-добрата хранителна стойност от нормалните картофи (плюс по-ниско гликемично натоварване), сладките картофи са чудесен източник на въглехидрати, диетични фибри и невероятни количества витамин А. Стив е голям фен на сладки картофи, нарязани, покрити със зехтин и хвърлен във фурната при 375 за 12 минути всяка страна. В толкова просто, дори и един глупак би могъл да го сготви.

Зехтин: Един от най-добрите начини за добавяне на добри мазнини без холестерол или натрий е зехтинът. Добавете допълнително зехтин към салати, меса и бобови растения. В Имате нужда от още повече калории? В Пий го. В Сериозно. В Вземете няколко големи поглъщания преди всяко хранене и можете да добавяте 700-1000 калории към приема си всеки ден, няма проблем.

Бадеми/Орехи/Бадемово масло:Приветствани от Mark’s Daily Apple, суровите бадеми са многофункционална опция, която може да служи като чудесен допълнителен източник на протеини и мазнини. Макар че бадемите могат да бъдат от голяма полза, не забравяйте да ги купувате на едро, за да оптимизирате цената си за сделка с хранителни вещества. И ако не сте опитвали бадемово масло и резенчета ябълка, една от основите на Стив, ще пропуснете.

Яжте интелигентно

Без значение каква стойност на храните, които планирате да купувате, бъдете сигурни, подхождайте здравословно към бюджета с план за атака Ще откриете, че ако се възползвате от здравословни храни в продажба (особено купете една, вземете една безплатна оферта), много храни, които не са изброени тук, изведнъж ще се превърнат в голяма стойност!

Запомнете: Ако целта ви е загуба на тегло, по-голямата част от калориите ви трябва да идват от мазнини и протеини, НЕ от въглехидрати/зърнени храни! В Това е цялата предпоставка на Палео диетата, която толкова обичаме.

Загрижени за пестицидите и имате малко повече пари, които да похарчите? Ето девет храни, които трябва да опитате да купите биологични, и седем биологични варианта, които можете да пропуснете. В

Докато вече не мислите „повече е по-добре“, а вместо това търсите ценни здравословни храни, вие ще сте на път да станете бунтовнически супергерой.

Какви храни ми липсваха и които смятате за невероятна стойност?

Оставете други съвети или трикове за здравословно хранене в коментарите по-долу!