Наднорменото тегло е един от неотложните проблеми на съвременното човечество. Някой се изтощава да тренира във фитнеса, някой седи на твърда диета. Специалистите също са единодушни, че отслабването трябва да съчетава физическа активност и правилното хранене никъде не е прелом, в противен случай не могат да бъдат избегнати здравословни проблеми.
Има много различни диети, които гарантират плавно отслабване. Един от тях е диетата с елда. В глобалната мрежа има много отзиви за нейния чудотворен ефект. Дали е така всъщност? Колко можете да загубите от диетата с извара? Какви правила трябва да се спазват, за да е безопасна за здравето?
Диетата на елда принадлежи към класа на монодиета. Това означава, че храненето е разрешено строго ограничен набор от продукти. Тези, които някога са опитвали този метод, казвайки, че да го следват доста лесно. Менюто е предварително и желанието за забранени храни не се появява. Сама по себе си елдата не е калорична. В същото време съдържа много витамини, макро - и микроелементи. Така че, в състава си съдържа йод, желязо, магнезий, калций, растителен протеин. Тези компоненти могат да задоволят нуждата на нашето тяло от полезни вещества, необходими за нормалното функциониране.
Ако решите да опитате диетата с елда, не забравяйте, че тя не е подходяща за всички. Поради лоша диета често имат депресия и апатия, нарушено хранително поведение, което често се превръща в причина за някои заболявания. Също така имайте предвид, че ще можете да свалите няколко килограма, но тогава ще трябва да положите много усилия, за да запазите резултата.
Правила за диета
Диетата с елда трябва да бъде опция на гладно. Продължителността му обикновено е 3-5 дни, въпреки че някои успяват да се придържат към принципите на хранене и по-дълго - 7-14 дни. Списъкът на разрешените храни е много ограничен. Основната диета е, разбира се, елда. Може да се яде във всякакво количество както при глад. Мнозина казват, че всеки ден жаждата за този продукт изчезва, така че да се яде "от корема" не е възможно. В тази и изградена цялата диета: порцията става по-малка, така че теглото отива.
Елда каша се приготвя всеки ден по една и съща рецепта. Трябва да вземете крупата, да изплакнете и да напълните с гореща вода (не вряща вода) в съотношение 1: 2. Купа с каша плътно затворете капака и оставете за една нощ. Количеството на съдържанието се увеличава: зърнените култури набъбват, тъй като абсорбират вода. Подобно на тази каша може да се яде.
Основите на диетата
Диетата за елда включва изпълнението на няколко важни принципа:
- Менюто може да разрешава само храни. Забранено е да се добавя или премахва.
- На ден трябва да се пие 1,5-2 литра чиста вода без газ.
- За да осигурите резултата, трябва да спазвате правилата за диета. В противен случай след няколко дни теглото ще се върне.
- Елдата трябва да се приготвя на пара само с вода. Не можете да добавяте подсладители, подправки, подобрители на вкуса, сол и сосове.
Всички тези принципи са доста трудни и не всеки ще може да издържи на „теста на елда“.
Забранени продукти
Меню елда диета не трябва да бъде:
- масло;
- подправки, подправки, сосове;
- колбасни изделия, сирене, риба, полуфабрикати;
- десерти, шоколад, шоколади;
- хляб, сладкиши;
- бързо хранене;
- газирани напитки;
- алкохол.
Този списък продължава. В идеалния случай диетата се състои изключително от елда.
Какво мога да ям на диета с елда?
Задържането на моно диета дори няколко дни е трудно. Какво можем да кажем за седмицата! Ето защо техниките, които разработчиците решиха да разнообразят диетата и да въведат някои храни. Те няма да повлияят на резултата. Използва се диета с елда:
- негазирана вода;
- кисело мляко, съдържание на мазнини не повече от 1%;
- 1% кисело мляко, без добавени пълнители, заместители на захарта и други добавки;
- ябълки.
Водата и киселото мляко ще задоволят искането на тялото към течността. Освен това те допринасят за премахване на глада. Водата активира синтеза на ензими, стимулира мозъчната дейност, подобрява състоянието на кожата, участва в храносмилателната система и нормализира функцията на стомаха и червата.
Какви плодове и зеленчуци позволяват?
Традиционната диета с елда забранява да ядете някои зеленчуци. Като правило те се въвеждат в менюто под изхода. От друга страна, има не стриктна диета с елда. В този случай масата може да бъде спанак, краставици, домати, карфиол, броколи. Зелето трябва да се изключи, тъй като може да причини подуване на корема, лошо храносмилане. Забраната се налага и на зеленчуци, които съдържат нишесте: цвекло, картофи, царевица и моркови.
Плодовете на диетата могат да се консумират, но в малки количества. Позволени портокали, грейпфрут, ананаси, круши. Той убива чувството за глад и е източник на полезни хранителни вещества и витамини.
Защо не сол елда?
Солта, както и другите подправки и подправки са забранени в диетата с извара. Това е така, защото предотвратява отделянето на излишната течност, а също така леко повишава калоричността на храната. Ако абсолютно не можете да имате „празна“ зърнена закуска, заменете солта със соев сос или пресни билки (например копър, кориандър, спанак или целина).
Някои мъже и жени казват, че на тази диета е по-вероятно да отидат до тоалетната. Сама по себе си елдата не оказва диуретично действие. Този ефект произтича от факта, че тялото не съдържа сол, а много течности.
Видовете диета с елда
Има няколко разновидности на елда диета:
- Монодиета. Яде ли само елда и вода;
- Лек. Позволено в малки количества, яжте зеленчуци, пресни плодове и сушени плодове, без мазнини кисело мляко, кефир;
- Експрес. Приема храна три пъти на ден, без да хапва. В диетата приемлива обезмаслена извара, плодове, сушени плодове, зелен чай.
Диета с елда за 3 дни
Той дава ефект, ако продължителната загуба на тегло спре и се инсталира на същото ниво. В такива случаи изписването ще бъде истински стрес за организма и ще помогне да се засили процесът на изхвърляне на излишните килограми. В продължение на три дни яжте само варени зърнени храни и пийте вода. Всички други продукти са строго забранени. Количеството зърнени храни не е ограничено. Може да има произволен номер, по всяко време.
Елда диета за 5 дни
Тя едва се различава от горния вариант. Но в този случай разрешени зеленчуци, неподсладени плодове, кисело мляко и кефир. Тази диета е щадяща, но не се препоръчва да се придържате към нея повече от 5 дни.
Елда диета за 7 дни
Това е дълга и сложна процедура. Тя вярва, че менюто ще се състои от елда каша на вода. Диетата трябва да бъде кисело мляко, нискомаслено кисело мляко, зеленчуци и плодове. Поради факта, че тялото ще получи фибри, храносмилателният тракт се нормализира.
Меню с диета може да изглежда така:
- Сутрин: елда - 50 г кисело мляко - 1 чаша;
- Следобед: кефир - 1 чаша;
- За обяд: елда - 50 г кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 100 г;
- Вечеря: елда - 50 г, кисело мляко 1 чаша.
- Сутрин: елда, пълна с вода - 50 г, зелен чай;
- Пладне: елда - 90 кисело мляко - 1 чаша;
- Снек: кисело мляко, ниско съдържание на мазнини - 100 g
- Вечер: елда 50 г, зелен чай.
- За да разпределите 200 грама елда и 1 литър кефир за няколко хранения.
- Ако гладът стане мъчителен, можете да ядете ябълка.
Елда диета за отслабване за 14 дни
Това е най-трудният вариант. Не се препоръчва често да злоупотребявате с тази техника, тъй като можете да нанесете сериозни наранявания.
- За закуска да изядете 50 грама каша от елда, изкъпани вечер с вода и да изпиете 1 чаша кефир;
- Втората закуска включва кисело мляко или кисело мляко съдържание на мазнини от 1%;
- Ястие за обяд също е каша от елда, можете да изпиете една чаша зелен чай;
- Следобед разрешено да се яде една зелена ябълка;
- Вечерята е същата като закуската.
Резултатът от диетата с елда
Всяка диета е разтърсване на тялото. Изходът трябва да бъде много плавен, в противен случай можете бързо да се върнете към първоначалното тегло. Трябва да се придържате към следните правила:
- на всеки 7 дни трябва да увеличите приема на калории с 200-300 ккал;
- продуктите от „забранения“ списък да се въвеждат постепенно;
- не преяждайте;
- не забравяйте да пиете дневната норма чиста вода;
- да се включи в деня на спортната подготовка.
Експертите препоръчват първите два дни след диетата да ядат пресни зеленчуци, в които няма нишесте. През следващите няколко дни можете да ядете яйца и една седмица позволено месо, гъби, риба, птици. На осмия ден можете да приготвите салатата с растително масло. На 9-10, денят на разрешените млечни продукти.
Резултати диета с елда
Ефектът от диетата индивидуален. Това зависи от първоначалното наднормено тегло, показателите за индекса на телесна маса и мастната маса. Важно е да запомните, че излишните килограми се губят и мускулната маса.
Диетата ще помогне, ако трябва да отслабнете, например, за триумфа. Една седмица може да отнеме около 7 кг. да се придържате към ограничена диета по-дълго от това няма смисъл. Тялото се адаптира към диетата, в резултат на което намаляването на теглото ще спре. В допълнение, поради слабото разнообразие на храната намаляват общата емоционална, умствена активност и физическа сила. Поради тази причина диетолозите съветват да се придържате към диета за дълго време. Оптималният период за 3-4 дни.
Плюсовете и минусите на диетата с елда
Положителни аспекти на силата, свързани с полезните свойства на зърнените култури:
- в елдата много сложни въглехидрати, поради което тя дава бързо и продължително насищане;
- той принадлежи към групата на хипоалергенните и подходящи храни за всеки;
- Крупа запазва всички полезни свойства: витамините, микро- и макроелементите и киселината се разграждат, но почти "чиста" форма в тялото;
- диета, достъпна за всеки, който иска да отслабне - елда се продава във всеки хранителен магазин.
Сред отрицателните страни на диетата е предоставянето на възможност за развитие на дефицит на витамини, тъй като диетата се състои от строго ограничен списък от продукти и забавяне на метаболизма. Тази техника е абсолютно противопоказана при жени, които очакват бебе, кърмещи майки и диагностицирани със заболявания на стомаха или червата, високо кръвно налягане, диабет, язва на стомаха, гастрит.