Често се казва, че закусващите имат по-питателна диета ...

carman


Защо да се наслаждавате на мюсли на закуска?

Неотдавнашен преглед потвърди, че ядещите зърнени закуски имат по-питателна диета, с по-голям шанс да посрещнат препоръчания прием на хранителни вещества и намален риск от наднормено тегло, отколкото тези, които не ядат закуска или тези, които избират алтернативни възможности. Установено е, че богатите на фибри и пълнозърнести зърнени закуски като нашата намаляват риска от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Доста невероятни неща!

Тъй като мюслито се основава предимно на овес (който е 100% пълнозърнест), той има дълъг списък от ползи за здравето. Това е удобна храна за закуска и невероятно съотношение цена-качество, когато наистина мислите за това. Кое друго здравословно хранене може да ви запълни за по-малко от 1 долар на порция?

• Това е лесен и вкусен начин да добавите фибри към вашата диета, с приблизително 3–5 грама диетични фибри в една порция спрямо препоръчителните 25–30 грама. Можете да добавите още повече фибри, като добавите ленено семе, псилиум или пшеничен зародиш.

• Ниският ГИ се основава на бавно смилаем овес, като добавянето на кисело мляко или мляко забавя храносмилането още повече и ни държи сити по-дълго.

• Овесът съдържа разтворими фибри, бета-глюкан, които могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.

Както можете да видите, само по себе си мюслито има някои невероятни хранителни предимства и след като добавите млякото или киселото мляко, пресните плодове, ядките и семената, това е хранителна мощност, осигуряваща:

• Витамин С от добавянето на сезонни плодове

• Допълнителни диетични фибри от добавянето на плодове, особено ако корите са непокътнати

• Калций от добавянето на мляко или кисело мляко

• Протеини както от млечни, така и от млечни източници, включително овес, ядки и семена

• Здравословни мазнини от добавянето на някои допълнителни ядки и семена

• Витамини от B както от овеса, така и от добавянето на мляко или кисело мляко

• Минерали, включително манган, магнезий, калий, фосфор, цинк и мед