Принадлежност

  • 1 Катедра по физиология, Медицински колеж, Университет в Дамам, Дамам, Кралство Саудитска Арабия.

Автор

Принадлежност

  • 1 Катедра по физиология, Медицински колеж, Университет в Дамам, Дамам, Кралство Саудитска Арабия.

Резюме

Цел на прегледа: В съвременното общество какаото се яде като сладкарница, в противоречие с лекарствената му употреба в миналото. От последното десетилетие обаче се съживяват разговорите за полезното въздействие на какаото върху здравето. Наскоро беше направено развитие на молекулярно ниво. Настоящият преглед обсъжда неотдавнашния напредък по отношение на потенциалните ползи за здравето на какаото и/или неговите производни, като се фокусира върху областите, на които досега се обръща малко внимание, като ролята на какаото в имунната регулация, възпалението, неврозащитата, оксидативния стрес, затлъстяване и контрол на диабета.

ползи

Последни открития: Благодарение на напредъка в аналитичните технологии, метаболитните пътища на какаото вече са правилно картографирани, предоставяйки важна информация за неговите роли. Какаото помага при отслабване, като подобрява биогенезата на митохондриите. Той увеличава усвояването на глюкоза в мускулите чрез вкарване на глюкозен транспортер 4 в скелетната мускулатура. Поради своите антиоксидантни свойства, какаото предлага невронна защита и подобрява познанието и положителното настроение. Той намалява освобождаването на имуноглобулин Е при алергични реакции. Той може да повлияе на имунния отговор и бактериалния растеж на чревни нива. Той намалява възпалението чрез инхибиране на ядрения фактор-кВ.

Резюме: Имайки предвид плейотропните ползи за здравето на какаото, той може да има потенциал да бъде използван за профилактика/лечение на алергии, рак, окислителни наранявания, възпалителни състояния, тревожност, хипергликемия и инсулинова резистентност.