плодов

Фантастична гарнитура за много видове ястия, особено за индийски специалитети, това, което прави този плод и ядки оризов пилаф толкова плодов и орехов, е пътека! Повечето пътеки смеси имат хубаво разнообразие от сушени плодове и ядки. Що се отнася до ориза, имате възможности. Готвили ли сте вече ориз в хладилника и трябва да го облечете? Остатъци от ориз от последната ви китайска поръчка за храна (винаги има толкова много)? Ако не, можете да използвате ориз с бързо готвене или най-новото влизане в областта на готовия ориз, който просто се нуждае от бързо завъртане в микровълновата печка.

Независимо какво изберете, тази страхотна страна е готова за минути и добавя цвят, текстура и вкус към всяка чиния. Обичаме това със Super-Quick Aloo Gobi като пълноценно (и наистина лесно) хранене.

Сервира: 4 до 6
Време за маса: 5 до 7 минути

От какво имаш нужда

  • 3 чаши варен ориз (варен, остатъчен, бързо готвящ или микровълнов)
  • 1 супена лъжица зехтин, орехово масло или веганско масло
  • 3/4 до 1 чаша пътека, вашият любим сорт
  • Щипка смляна куркума или 1/2 чаена лъжичка къри на прах
  • 1/4 чаша ситно нарязан пресен кориандър и/или люспи
  • Сол и прясно смлян пипер на вкус

Какво да правя

1 Загрейте ориза по какъвто начин искате - на плота или в микровълнов съд. Или просто следвайте указанията за незабавен ориз в микровълнова фурна.

2 Комбинирайте ориза с олиото или веганското масло във всеки съд, в който ще го сервирате (или в тиган, ако така сте го загряли), последван от останалите съставки. Оставете да престои 2 до 3 минути, след което сервирайте.