планиране

Когато имате дете с диабет тип 1, планирането на храненето е важно. Всичко, което детето ви яде, може да повлияе на кръвната захар. Вашият лекар или регистриран диетолог може да ви помогне да излезете с най-добрия план за вашето дете, но има информация, която всички родители на деца с това състояние трябва да знаят.

Добро хранене

Както всички деца, децата с диабет тип 1 се нуждаят от богати на хранителни вещества храни, които им помагат да растат и да ги поддържат в здравословно тегло. В рамките на един ден детето ви трябва да получава около 10% -20% от калориите си от протеини, 25% -30% калории от здравословни мазнини и около 50% -60% от въглехидрати.

Въглехидрати

Въглехидратите се намират в повечето храни - не само в хляба и картофите. Те доставят енергията, необходима на тялото и мозъка, за да работят по най-добрия начин. Насочете детето си към сложни въглехидрати като зеленчуци и пълнозърнести храни. В Те имат витамини и минерали, които ще ги поддържат здрави, и фибри, които помагат да се контролират нивата на кръвната захар.

Опитайте се да стоите далеч от прости въглехидрати, като бял хляб и тестени изделия и други преработени зърнени храни, бонбони и глазура. Те могат бързо да повишат кръвната захар.

Количеството въглехидрати, от които се нуждае вашето дете, зависи от теглото му, възрастта, размера, нивото на физическо натоварване и всички лекарства, които приема. Вашият лекар или диетолог може да ви помогне да разберете броя на грамовете или размера на порциите, които детето ви трябва да има всеки ден.

Брояване на въглехидрати

Много семейства поддържат нивата на кръвната захар на детето си стабилни, като броят броя на въглехидратите, изядени при всяко хранене или закуска, след което коригират дозите инсулин за него.

На пакетираните храни броят на общите въглехидрати на порция е посочен на етикета. Можете да извадите грамовете диетични фибри, тъй като те не се усвояват. След това умножете общата сума по колко порции от тази храна яде детето ви. Ако готвите у дома или се храните навън, можете да потърсите броя на въглехидратите и размера на порциите храни онлайн.

План за постоянни въглехидрати

Друг вариант е детето ви да яде определено количество въглехидрати при всяко хранене и закуска. Те ще трябва да се хранят по едно и също време всеки ден и също така да приемат инсулин в определени часове. Не е нужно да ядете едни и същи храни всеки ден. Просто трябва да се придържате към общия брой въглехидрати, определени за всяко хранене и закуска. В Спазването на график работи добре за много деца.

План за обменна храна

С „план за обмен“, менюто на детето ви ще включва количеството, което може да изяде от шест различни групи храни: нишесте, плодове, мляко, мазнини, зеленчуци и месо. Една храна може да бъде заменена за друга със същото количество калории, протеини, въглехидрати и мазнини. При деца с тип 1 диетолозите често ще се съсредоточат върху обмена на въглехидрати, тъй като това засяга най-много кръвната захар. Можете да намерите онлайн списъци за обмен

Храни, които трябва да се избягват

Няма конкретни храни, които са забранени за вашето дете, но има неща, които трябва да се вземат предвид при планирането на храненето и пазаруването на хранителни стоки.

Хората с диабет имат по-висок риск от развитие на сърдечни заболявания. Поради това е добре да отклонявате детето си от мазни храни, които съдържат холестерол, наситени мазнини и транс-мазнини.

Избягвайте храни с високо съдържание на сол. Яденето на твърде много натрий може да доведе до високо кръвно налягане.

Ограничете сладките храни като бонбони, бисквитки, глазура или сода, които бързо повишават кръвната захар. Те се дават най-добре по време на хранене и с инсулин. Ще коригирате инсулина въз основа на броенето на въглехидрати. Вашето дете не трябва да пропуска лакомства за специални поводи като рождени дни или Хелоуин. Просто ще трябва да отчетете тези въглехидрати през деня.

Закуски, които да имате под ръка

„Безплатните закуски като краставици и целина или желатин без захар съдържат много малко въглехидрати, така че няма да имат голям ефект върху кръвната захар на детето ви. Можете също така да имате „закуски с контролирано въглехидрати“, удобни за между храненията. Някои добри избор за деца: нискомаслено сирене, твърдо сварено яйце или малка порция ядки с напитка без захар.

Върхове и падения

Ако детето ви яде повече от очакваното или по различно време, отколкото сте планирали, то може да получи висока кръвна захар или хипергликемия. Ако това се случи, може да се наложи да направите някои корекции. Говорете с екипа си за диабет за коригиране на техния план на хранене или дозите инсулин или други лекарства.

Хипогликемията или ниската кръвна захар може да причини сериозни проблеми, които се нуждаят от лечение веднага. Нивата на глюкоза на детето ви могат да спаднат, ако пропуснат хранене или закуска или не ядат толкова въглехидрати, колкото се очаква. Може да се случи и ако приемат инсулина си в неподходящо време или упражняват повече от обикновено, без да ядат допълнителни закуски или да коригират инсулина си. Ако нивата на детето ви са ниски, дайте им сладка храна. Редовната сода, портокалов сок или дори замръзване на сладкиши бързо повишават нивата на глюкозата.

Можете също така да държите таблетки глюкоза под ръка или да говорите с Вашия лекар за комплект глюкагон. Глюкагонът е хормон, който лекува тежка реакция на ниска кръвна захар.

Запишете приема на въглехидрати от вашето дете, дозите инсулин и показанията на кръвната захар. Тези цифри могат да помогнат на Вас и Вашия лекар да разберете дали планът им за хранене работи.

Медицинска справка WebMD

Прегледано от Renee A. Alli, MD на 15 октомври 2019 г.

Американска диабетна асоциация: „Хранителни принципи и препоръки при диабет“

KidsHealth.org: „Цели за планиране на храненето,„ „Въглехидрати и диабет“, „Планове за лечение“: Какво трябва да знаят децата с диабет, „Хипергликемия и диабетна кетоацидоза,„ Хипогликемия “.

Детска болница в Дартмут: „Педиатрично обучение по диабет: Хранене и планиране на храненето.“

Международна диабетна федерация: „Преброяване на въглехидратите за деца с диабет“

Медицински център на Университета в Мериленд: „Диабетна диета - Тип 1.“

Център за обучение на диабет в Калифорнийския университет в Сан Франциско: „Разбиране на фибрите“