Тази статия е само за абонати. За да получите достъп до тази и останалата част от KansasCity.com, абонирайте се или влезте.
Благодаря за четенето! За да се насладите на тази статия и още, моля, абонирайте се или влезте.
Неограничен цифров достъп
$ 1,99 за 1 месец
$ 12,99/месец след това, анулирайте по всяко време.
Абонирайте се за Google
$ 1,99 за 1 месец
$ 12,99/месец след това, анулирайте по всяко време.
Позволете на Google да управлява вашия абонамент и таксуване.
Абонирайте се Абонирайки се, вие се съгласявате с Условията за ползване и Политиката за поверителност на KansasCity.com.
Абонат ли сте и не можете да прочетете тази статия? Може да се наложи да надстроите. Щракнете тук, за да отидете в акаунта си и да научите повече.
Елате в моята кухня
Пилешката супа е една стъпка към по-здравословен начин на живот
От Roxanne Wyss и
Кати Мур, специална за звездата
02 януари 2018 г. 08:00 ч
Андреа Адамс Брит пое контрола върху здравето си и храните, които ядеше преди три години и е свалила над 100 килограма. Тя го направи сама чрез строг диетичен план и упражнения.
Андреа, професионална хлебарка, специализирана в сватбени торти, живее на върха на Лис със съпруга си Андрю и техния тийнейджър.
В: Какво ви накара да промените диетата си?
О: Не се чувствах добре. Бях муден, не можех да мисля ясно, развивах пропуски в паметта и боледувах. Развих млечница и след това системна инфекция с дрожди, но лекарствата, които ми бяха предписани, го влошиха.
Накрая открих, че имам кандида, гъбична инфекция и тъй като не получавах нужните отговори от лекарите, започнах да изучавам кандида и връзката между диетата и здравето ми. Датата беше 4 януари 2015 г. и това беше повратна точка в живота ми. Предадох се на това, което тялото ми казваше и поех ангажимент за здравето си.
В: Какви храни ядете?
О: Това е противовъзпалителна диета, с много зеленчуци, особено зелени зеленчуци, постни протеини, яйца, ядки и пробиотични млечни продукти. Строго избягвам въглехидратите и захарта от всякакъв вид, включително плодовете.
Аз съм запален градинар и разчитам на собствените си билки и зеленчуци. Всичко, което ям, е органично и избирам много храни, богати на омега 3 мастни киселини, като сьомга.
В: Какъв е типичният дневен план за хранене за вас?
О: Започвам с три яйца и сьомга за закуска, салата или супа за обяд и често ям пиле като основно ястие за вечеря. Вече не пропускам десерти и сега жадувам за здравословна храна, като патладжан.
Когато моето семейство има такос или други ястия, които не се вписват в моя хранителен план, аз замествам постно месо и зеленчуци, но добавям едни и същи подправки, така че да получа всички същите вкусове, които имат. Не съм лишен, нито налагам диетата си на семейството или на другите.
Въпрос: Какви са ползите от отслабването?
О: Чувствам се по-добре и съм здрав и енергичен. Аз съм по-щастлив човек и намалих стреса си. Мога да контролирам емоциите си, да фокусирам мислите си и съм по-спокоен.
Въпрос: Упражненията са част от вашата програма?
О: Да! Ходя пеша 16 мили седмично и правя виняса, форма на йога. Най-важното е, че първо се грижа за себе си и се научих да балансирам работата си и другите си дейности.
В: Хранете ли се някога навън?
О: Разбрах и открих, че винаги мога да намеря поне едно нещо в менюто, което мога да ям.
В: Влияе ли вашата диета на работата ви?
О: От 28 години съм професионален пекар и обичам това, което правя. Сега разчитам повече на обонянието си и не жадувам да ям захар. Бизнесът ми се възползва от подобрените ми перспективи и увеличената енергия.